首先,提高超市庫存管理水平,有利於企業的資金周轉,使經營活動更為靈活,向更新、更高的階段發展。 其次,提高超市庫存管理水平有利於保證超市能為顧客提供最需要的商品,做到重要商品品種齊全,並減少缺貨的幾率,從而維持壹個較高的顧客滿意度。
二、訂單信息的合理掌控
超市的庫存管理向來就是難題,無論是超市還是供貨商都花了不少的人力和物力。我認為首先要了解超市的庫存狀況和商品的銷量,合理控制庫存量。門店的銷售情況是千變萬化的,因此,在制作訂單時需考慮商品的特價情況、銷售的淡旺季、是否有調價等因素的發生。另外,供應商對訂單的履行也是我們關註的內容,如果供應商不能及時完整地履行訂單,必然造成門店的缺貨,影響超市的銷售。所以,超市需要與供應商建立良好的合作關系,從而促進供應商對訂單的履行。