海底撈火鍋給消費者提供了與傳統火鍋不同的味道。不僅僅如此，海底撈選用的食材也是健康、新鮮、綠色的，可以讓消費者吃到美味的同時，吃的健康。海底撈火鍋不僅僅味道好，價格也是很實惠的，得到了很多消費者的壹致贊賞。 海底撈火鍋兼備麻、辣、鮮、香和甜的基本特色，同時海底撈火鍋又擁有清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃後身上沒有火鍋味道的幾大優勢。海底撈能滿足東西南北各地方的消費者口味。海底撈火鍋選用優質原材料，並加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調味香料，上等菜籽油，采用恰當火候烹煮，食後具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。
海底撈火鍋加盟店生意怎麽樣?海底撈始終堅持“綠色，無公害，壹次性”的選料和底料熬制原則，嚴把原料關、配料關，十四年來歷經市場和顧客的檢驗。以貼心、周到、貼心的服務，贏來了紛至沓來的顧客和社會的普遍贊賞。
海底撈火鍋除了可以給大家推出美味營養的火鍋之外，還能讓大家享受到愜意舒適的餐飲環境和貼心的服務，都讓它成為十分火鍋的加盟項目，那麽加盟海底撈火鍋有條件嗎？如今投資創業的人比比皆是，雖然創業方式比較多，不過相比之下品牌加盟的道路更容易走向成功，要說加盟海底撈火鍋有條件嗎？當然是肯定的，以下幾點僅供參考：對當地市場要十分熟悉，擁有壹定的經營經驗和管理能力；要擁有合法的經營手續，包括營業執照、稅務登記及其他資質證明；擁有足夠的經濟實力，為投資加盟做好充分的資金準備；加盟商個人需是完全民事行為能力人，同時也是合法的公民或法人；要有事業心，有足夠的時間來管理經營，還要有責任感和較高的商業資信；對品牌的經營理念和管理模式，要有認同感、歸屬感和信任感，統壹品牌形象和管理。 海底撈火鍋，前途無量，有著歷史原因!火鍋是中華民族的優秀小吃，有著上千年的歷史，不過開大火鍋店由於投資較高和受制作工藝的限制讓眾多投資者望而卻步，消費者也被較高的消費被拒之門外。 海底撈火鍋賺錢嗎?利潤收益怎麽樣?海底撈火鍋的毛利潤不低於60%。
酒水飲料平均毛利潤為25%-30%，涮菜的利潤是300%-400%以上：據海底撈火鍋多家店的銷售做出的利潤評估，毛利(未除經營成本)平均占每天銷售的比例為58%-65%之間。(除去所有費用開支，本表保守計算純利潤按營業額的25%計)。