早餐自提櫃為什麽這麽受歡迎?

因為早餐自提櫃主要為上班族設計，選址大多在上班族的必經路線上，消費者提前幾分鐘，在APP上下訂單，等到了，就可以直接掃碼取餐，壹點時間都不耽誤。而且餐品也是花樣繁多，從煎餅果子到包子、咖啡、豆漿、油條等，想要的應有盡有，基本上十元以內，就可以買到壹份豐盛的早餐。第壹，對消費者來說，方便快捷。在上班高峰期，買早餐的那五分鐘，都是很難擠出來的，遲到那麽壹秒，整個月的全勤就沒了，所以上班族總是急匆匆的，而點早餐外賣到公司，也經常不能及時接收，非常不便。早餐自提櫃卻能解決這個問題，提前點好，掃碼取餐，整個過程，壹分鐘都用不到。而且還可以在APP上，選擇多種多樣的餐品，搭配出美味而營養的早餐，而不是像此前，買早餐，因為路線的原因，壹般只能在特定的幾家早餐店裏買，吃久了，都感覺膩了。第二，對商家來說，訂單增多。數據顯示，傳統的便利店、早餐店，壹天早晨100-200單，就是極限了，而如今使用自提櫃，通過“壹餐壹櫃”“網訂櫃取”的方式，提高了周轉效率，算上每日12點前，全部的早上時段，可以達到400-500單的最高值，大幅度提高了銷量。有些早餐店，可能因為位置不太好，導致每日訂單不多，但如果采用線上訂餐，就沒有了位置的阻礙，可以增加不少訂單。並且，自提櫃的加入，其實是將早餐小店，由線下轉入線上，客源量會大大增加，如果做的好，日後還可以發展出標準工作餐等多種類型，提高效率，盈利機會將大大增加。第三，對外賣騎手來說，送單更多。早餐產品單價比較低，高峰時段配送成本又比較高，壹直以來都是難以解決的痛點，通過自提櫃，卻可以提高效率，壹次可以送很多單，而且因為終點在自提櫃，也不會出現送錯的情況，外賣騎手的錯單率和超時率因此大大下降。對於收費問題，有外賣騎手說道，收費不等，最開始是壹分錢，也有壹毛、兩毛，但是我們樂意出這個錢，因為給我們節約不少時間，有這個櫃子，我們壹天可以多送10單-20單左右。此外，不僅僅是早餐自提櫃，壹些外賣電商平臺也開始布局這壹市場，對於外賣員來說，這種新模式，可以大幅提高他們的送餐效率。