知道皮皮蝦蒸多久，會不會更容易蒸皮皮蝦？先說壹下皮皮蝦的蒸法，看看和妳的制作步驟是否略有不同。
練習1:
蝦仁洗凈，燉鍋放入適量水，燒開後，放在上面，蒸4到5分鐘，直到蝦仁變紅。
練習2:
皮皮蝦洗凈，用白糖、料酒、鹽腌制10分鐘左右，然後放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右，最後淋上自制的醬汁。
總的來說，蒸皮皮蝦很簡單。主要步驟是把蝦清洗幹凈，然後控制蒸的時間，最後根據自己的興趣調醬料。
清蒸皮皮蝦，肥鮮，不腥。
清蒸皮皮蝦
在我們那裏，新鮮的海鮮是用最簡單的方法烹制的——蒸。這個季節，海水涼爽，蝦肥鮮，不腥。
食材:皮皮蝦，什麽都不加，姜醋汁或者什麽都不加。
練習步驟:
步驟1:皮皮蝦洗凈。
第二步，挑大的，單獨放。
第三步，鍋裏放水，把蝦仁放進去。
第四步，把它們都放好。
第五步，蓋上鍋蓋。
第六步，大火燒開，蒸20分鐘。
第七步，裝盤。
第八步，成品。
小貼士:
我喜歡吃原味的，所以沒準備姜醋汁。如果用生姜醋汁做蘸水，很簡單:生姜洗凈切成粉末，用醋調勻。