為什麽要先挖好土晾幹再種菜？
翻土柔軟透氣，所以雨水很容易留在土裏，空氣也能進入土裏。
同時在翻土的時候，還能殺死壹些藏在土裏的昆蟲，讓播下的種子容易發芽生長。以下是它的壹些具體值:
1，增加土壤滲透性
土壤的滲透性取決於土壤結構中顆粒物質的數量。
土壤中的顆粒狀物質越多，土壤中的空隙越大，土壤越疏松，土壤的透氣性越強，植物根系的延展性越好，有利於植物根系對養分的吸收和利用。
2.消除土壤中的有害成分
由於菜地長期種植蔬菜，菜地土壤中施了大量的化肥和農藥，植物留在土壤中的根系在微生物的作用下會腐爛並產生有害氣體。
如果這些化肥、農藥和有害氣體不及時釋放和消除，會對後茬作物造成危害。因此，儲存在土壤中的有害物質將在中耕的幫助下被消除。
3、有利於施肥、埋雜、中耕、翻土
還可以借機掩埋土壤表層殘體和樹葉，向土壤中施用農家肥，有效增加土壤有機質，減少土壤表層雜草和種子，增強土壤肥力，改善土壤循環結構。
4.消滅土壤中的害蟲和疾病
隨著菜園的密度利用，各種土傳病毒和蟲卵也廣泛存在於土層中。
為了減少病蟲害，中耕可以有效減少病蟲害的發生，特別是冬季耕作，可以翻出寄生在土壤中的蛹和卵，凍死，從而減少春季病蟲害的發生。
5、改變土壤水分
植物喜歡在濕潤的環境中生長，但如果土壤太幹或太濕，都不利於作物生長。所以改變土壤板結疏松的辦法就是用土壤翻耕來補充余缺。
種菜前翻土是濕的還是幹的？
先澆菜地還是先翻地，沒有確切的規定和說法，只能根據當時的田間情況決定。
秋季氣溫過高，土壤嚴重缺水。直播菜要先澆水，三五天後就可以翻地精耕細作了。
如果是培育菜苗，就要精耕細作，調整排水溝種植菜苗，並徹底澆水。