蟬壹般先生活在陸地上，長到壹定階段，會爬出陸地，爬上樹。然後蛻皮變形長出翅膀。
蟬在古代可以食用，也有入藥的記載。蟬壹般用褪了色的皮入藥。就是蟬從土裏爬出來，蔫了。
食用蟬剛蛻殼去皮，蟬軟嫩。蟬壹般都是油炸的，好吃，香脆可口。而且壹般選擇年輕的。
蟬的營養價值非常豐富。第壹，蟬含有更多的優質蛋白質，能給人提供優質的蛋白質。
蟬的營養價值高於普通肉類，還含有普通肉類所沒有的維生素、微量元素等物質。
蟬藥性寒，入肺、肝經。具有疏風宣肺的功效。可用於治療咽喉痛患者。
蟬壹般對人體沒有副作用。但是吃蟬的時候，壹定要特別註意。有些對蟬過敏的人千萬不要吃。
這是因為蟬中的蛋白質對於過敏的人來說是過敏源，可以使人致敏，出現壹系列癥狀。
有些過敏情況比較嚴重，會出現呼吸困難、休克等壹些嚴重癥狀。這時候就需要及時送到醫院進行治療。
對於怕冷的人，也要少吃。因為蟬性寒，吃多了會傷身體。