1，先答應，再在適當的時候拒絕。
可以先認同對方，表現得很榮幸，愉快地認同。請等待幾個小時或者幾天，然後在對方還沒準備好吃飯的時候，比如訂房之前，打電話委婉拒絕。
比如緊急加班，讓他們慢慢打。委婉拒絕的時候，與其當場拒絕，不如表現出壹些遺憾，壹些尷尬。
2.身體原因。
我因為身體原因很不舒服，所以飯局上那些菜和飲料不能吃。可以說:“最近肚子疼。我去過幾次診所。醫生說我不能吃油膩的食物。去了就忍不住想吃。算了還是下次吧。”
對方知道妳身體不適後，不會再多說什麽，因為健康比享受更重要。但是，這個理由不能長期使用。
拒絕時要有禮貌
當我們拒絕別人的時候，我們應該盡量保持壹種平靜而嚴肅的表情。壹般情況下，壹般人不會批評壹個禮貌的拒絕。
當妳不喜歡的人要請妳吃飯，而妳又極其不願意去的時候。這時候，如果妳直截了當地拒絕對方:“我沒時間，我不想和妳去吃飯！”“會讓對方尷尬，說不定對方請妳吃飯沒有惡意。
相反，盡管極度不情願，他還是禮貌地說:“妳的好意我心領了。”但是非常抱歉，前幾天和老同學約好了，所以今天不能享受妳們的美食了。"
因為妳彬彬有禮，面帶微笑，再加上壹個合情合理，無可辯駁的理由，對方只能相信妳真的不能和他壹起吃飯，不得不放棄。因為當妳拒絕的時候，妳是有禮貌的，感謝了別人，維護了別人的自尊，對方也不會對妳懷恨在心。