黃花蒿是常見的壹年生或二年生草本植物，菊科。它的主根單壹，很容易拔起，但生命力很強，不怕幹旱和寒冷，最高可長到150 cm左右。黃花蒿的葉子可以隨著水量的多少而變色。缺水土壤中生長的黃花蒿葉柄呈紫色，葉片較薄。生長在潮濕地方的黃花蒿葉子很寬，很綠，葉子上都是毛。小的時候可以看到，長大了就消失了。
油蒿在農村很常見。它通常在嫩苗裏被切割餵豬。雖然很哭，但是煮過之後苦味就會消失。這種烹飪不僅讓家畜喜歡吃，而且吃了之後還能殺死鉤蟲，對家畜的生長非常有利。而且艾葉的味道可以提神，中午困了可以聞聞。
藜蒿可以食用，也可以入藥。藜蒿可以治療全身發黃，小便不利，疏通關節，去瘀熱。在壹些地方，人們相信艾蒿能治百病，也稱之為“除病草”，可見其珍貴。如果朋友回老家，可以自己摘壹些，註意不要連根挖起。接下來的壹年不會持續太久，他們可以直接砍掉。如果他們想長期食用，應該在醫生的指導下食用。