幹旱可分為春旱、夏旱、秋旱和冬旱，其中春旱和冬旱對甘蔗的影響最大，夏旱次之，有時輕微的秋旱可促進甘蔗糖分積累。
洪澇災害壹般分為兩種，壹種是蔗田積水，會影響甘蔗根系生長；另壹種是泛濫，概率低，但往往危害更大。
霜凍對甘蔗植株的危害來自於當甘蔗內部溫度低於0℃時，內部細胞會脫水凍結，造成生理幹旱，甘蔗受損或死亡，不僅影響當年糖的產量和質量，還會影響次年的根系。
內江蔗糖業衰落的原因:
1和90年代，糖市疲軟。
1991年全國食糖持倉量近千萬噸。由於市場疲軟，1991實際消費量僅在700萬-750萬噸之間。供大於求導致各省互相議價促銷，糖價未能到位，糖廠普遍虧損。
2.內江蔗糖生產競爭力弱。
在市場經濟條件下，由於糖價的放開，制糖企業被迫進入市場競爭。由於每噸糖的生產成本高於雲南等周邊省市，其每噸銷售價格至少高於全國平均價格，在競爭中處於劣勢。
3.內江糖業品種單壹。
沒有註意在既是成品又是原料的原糖的基礎上進壹步發展深加工和精加工，沒有註意食品的系列化發展，如糖果、糕點、蜜餞、餅幹、保健飲料和糖化工產品。