碳水化合物22.39g，脂肪4.15g，蛋白質4.15g，纖維素3.10g。玉米是壹種大家都喜歡吃的粗糧，烤玉米是大多數人的最愛。烤玉米需要高溫烘烤才能得到，玉米表面還要刷壹層黃油，可見烤玉米的熱量肯定不低。
烤玉米的時候，先把玉米煮熟，把煮熟的玉米放在炭火上烤，刷上辣椒油。撒上鹽、孜然和甜醬，烤至棕色。烤的時候最好在烤網下面接壹個烤盤，這樣滴下來的水不會汙染烤箱，也比較容易清理。烤玉米只要食用合適，玉米的其他做法都可以考慮。
玉米
玉米是禾本科的黍屬植物。禾本科玉蜀黍屬植物，又稱玉米、玉米芯、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中南美洲，是世界上重要的糧食作物，廣泛分布於美國、中國、巴西等國。截至2020年6月5438+00，創近四年新高，玉米澱粉價格漲幅超過30%。