功能與功效:桑葚酒和桑葚幹紅富含花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養成分。飲用後不僅能改善女性手腳冰冷的問題,還有補血、強身、益肝、補腎、明目的功效。桑葚酒主要用於頭暈耳鳴、心悸怔忡、腰膝酸軟、須發早白、口渴等。
藥理研究表明,桑葚酒能補充胃液,促進其消化。入腸可刺激胃黏膜,促進腸液分泌,促進胃腸蠕動,故有補益強身之功。但中醫認為桑葚性寒,腹瀉的人盡量不要吃桑葚,否則會加重腹瀉癥狀。
值得註意的是,桑葚酒泡3個月左右就好,時間不要太長。如果想讓水果更香更有味道,其實可以泡久壹點,泡的時間越長越醇厚。壹般浸泡3-5年是可以的,但是建議妳在3-5個月的時候開瓶,這個時候桑葚酒最好泡,風味最好。