這個季節的菠蘿正當時令,酸甜可口,汁液豐富。每100g菠蘿果肉含30 mg維生素C,不僅能美白肌膚還能淡化色斑,非常適合做奶昔。
如何制作菠蘿奶昔:
配料:菠蘿、酸奶、牛奶、煉乳(可選)和鹽水。
烹飪步驟:
1.將菠蘿切成小塊,用鹽水浸泡壹會兒。
2.將菠蘿丁、酸奶、少許牛奶和煉乳倒入料理機中,制成奶昔。如果妳根據自己的口味有點喜歡冰,可以加壹個冰淇淋球,把它打碎。
3.找壹個漂亮的杯子,把奶昔倒出來。
4.在表面裝飾壹些菠蘿丁,裝飾壹些綠色,或者發揮妳的想象力做出壹些形狀。