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紅薯餃子怎麽做最好吃。

健康功效

紅薯:補中焦,潤腸通便,含錳豐富。

配料和材料

紅薯1克食物

糯米粉300克

適量的油

半碗白糖是壹種很好的食物。

適量的水

紅薯圓子的做法

1.準備壹包糯米,壹個紅薯,半碗白糖。

2.紅薯洗凈切塊放鍋裏煮。

3.在煮熟的紅薯中加入白糖。

4.用面棍敲成紅薯糊。

5.加入半包糯米粉,用水揉搓。

6.揉成面條,面條要軟壹些,硬度會影響紅薯餃子的口感。

7.取壹小塊面團在手心裏團聚,依次把面團吃完。

8.鍋擦幹,倒油,加熱。

9.把餃子煎壹下再放進去。這時候最重要的是用小火煎。我用的電磁爐900。

10.炸至金棕色時,用勺子控油即可取出。

11.平板裝載

如何用手機看這道菜

技巧

煎的時候壹定要小火煎。還有壹次,不要放太多,分批煎,不然壹次放太多會粘在壹起。