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紅棗銀耳湯壹定要加冰糖嗎?

理論上沒有問題,

只是白糖的口感不如冰糖。

沒有冰糖對身體好!冰糖的壹些功效是白糖沒有的!

中醫認為,冰糖有潤肺止咳、化痰去火的作用。也是釀造藥酒、燉補藥的輔料。

功能:補中,健胃,潤肺,止咳化痰。[1]

性味:甘、平、無毒。歸經:入肺、脾經。

功效:滋陰生津,潤肺止咳。

主治:肺幹咳、幹咳無痰、咳痰帶血。

可用於治療肺燥、肺虛、風寒疲勞引起的咳喘、小兒瘧疾、口痢、口瘡、牙痛。