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海鮮蘑菇怎麽煮怎麽喝?

1,海鮮菇切段,西紅柿切十字。將西紅柿放入鍋中,加入開水焯壹下,約15秒。將燙過的西紅柿去皮,切成小塊待用。

2.大蒜切片,切少許蔥花。將鍋裏的水燒開,放入鮮菇,放入食用油,放入鹽,取出。鍋裏加少許油,鍋裏爆香蒜片,放入西紅柿,小火煮出西紅柿湯。

3.加入處理過的海鮮蘑菇,在鍋裏攪拌均勻。加入鹽和糖,翻炒30秒左右,然後撒上蔥花,翻炒均勻,出鍋。於是美味的海鮮蘑菇就做好了。

4.海鮮菇營養價值高,能抗癌防衰老,含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素和氨基酸。杏鮑菇是壹種低熱量、低脂肪的保健食品,味道鮮美,質地酥脆,營養價值高。