其實現在很多菜都講究葷素搭配。孩子們不喜歡吃蔬菜。通過壹次壹點點往肉裏加蔬菜，寶寶會逐漸適應蔬菜的味道，接受它。
鮑爾不喜歡蔬菜，但他可以吃“蔬菜蛋糕”。每次我多加壹點肉，然後就逐漸減少。出乎意料的是，鮑爾逐漸接受了蔬菜的味道，並沒有抗拒它。
2.混合食物
寶寶不愛吃蔬菜，但總有他喜歡吃的東西，比如面包和餃子。壹些明智的母親會在餃子或包子中放壹些切碎的蔬菜，或將蔬菜打成汁，從而制作蔬菜色的面食。寶寶會在自己喜歡的食物面前或者顏色的視覺刺激面前享受嗎？
起初，大寶不喜歡胡蘿蔔，但他喜歡餃子。我用胡蘿蔔肉包了幾次餃子，他非常喜歡。現在他喜歡吃胡蘿蔔絲。
3.帶寶寶認識蔬菜
這個年齡段的孩子對新事物充滿好奇，有想知道更多的欲望。家長在逛街的時候，不妨帶著孩子去菜市場或者超市的菜架上接觸蔬菜。對孩子的問題要有耐心。例如，他問，“媽媽，這是什麽菜？”媽媽回答:“這是芹菜，在魚湯裏特別香。”寶寶開心地說:“媽媽，我喜歡魚湯芹菜。”然後做飯的時候讓孩子幫忙洗菜，逐漸減少他對蔬菜的抵觸情緒。
4.同伴示範
孩子不接受某壹道菜，往往是因為缺乏引導模式。其他小客人來家裏，或者走親戚的時候，其他小朋友都在津津有味的吃。他們不喜歡的蔬菜會有嘗試的欲望。媽媽要善於抓住機會，鼓勵孩子。很快他就會接受，甚至喜歡吃蔬菜。
溫馨提示:對於孩子不喜歡吃的蔬菜，家長千萬不要強迫孩子吃，壹定要接受，這樣不僅會影響吃飯的心情，還會適得其反，讓孩子更加討厭蔬菜。