12月份開始準備辭舊迎新，出門走親戚，回家過“新年”。12月16日“做尾牙”和“做頭牙”壹樣隆重。在舊時代，企業主結算店員工資以示雇傭合同的終止。20日以後，各家選擇壹個晴天(兩天)進行大掃除，打掃屋內外衛生，打掃完後還要檢查是否幹凈，俗稱“掃巡”。23日或24日(“官三人四人”)，各家準備禮物送神上天，俗稱“送年”(正月初四“迎年”)。給廚夫的禮物都是甜的，其中必有壹碟“炒果”(俗稱“送年果”)，很甜，放在廚夫嘴邊，讓他吃得香甜。新中國成立後，這壹習俗逐漸被廢除。25日俗稱“二十五日”，要避免吵架、外出、討債。樂善好施的人在邗江城隍廟裏把錢和米分給窮人，俗稱“放米”。28號貼春聯。春聯大多是老師寫的，寫著迎春的吉祥句子。漢江邊貼的“白頭春聯”，據說是清兵進入普普時濫殺百姓，遇難者家屬貼出白聯悼念。“過年”時，清政府強迫百姓貼紅對聯，贊美“新朝新政”。有人貼紅對聯，就露出壹塊原來的白對聯，以示反抗。從此，貼“白頭春聯”成了壹種習俗。老了吃紅球，從紅薯開始。紅球是用糯米或綠豆或地瓜幹餡，塞可食用的紅米祭祀袋，印成仿真的“紅球”，上面蒸出紅點。
十二月的最後壹天是除夕，俗稱“三十”。除夕淩晨壹點左右，家家戶戶都點著紅蠟燭，裊裊香煙，發高燒，向神靈和祖先獻上豐盛的祭品，俗稱“辭舊歲”。晚上燈火通明，全家男女同桌吃飯。在外未歸的親戚也留座表示家人團聚，俗稱“圍爐”。十二碗菜，全雞全魚；小菜壹碟，精致可口，有句俗話叫“美食三十回”。配菜中的鹹蟲需要十只腳，俗稱“全十”，寓意圓滿。壹碟生豆腐，壹碟生蟲，據說是古代莆田苗族民生的遺風。漢族人害怕小孩子逢年過節說不吉利的話。他們“圍竈”時，先把豆腐或蟲子放在嘴上，也就是俗稱的“過度理解”。如果有口誤，也認為“外人”(苗族)說什麽無所謂(這個習俗早就廢除了)。“圍爐”後，長輩給下壹代“壓歲錢”。孩子們放鞭炮，玩煙花；成年人談笑風生，徹夜不眠，俗稱“守歲”。除夕是窮人還債的最後壹天，債務人往往不敢回家過年。《三十瓦》裏的城隍廟表演讓欠債人去看戲避債。債主不敢在城隍面前討債，俗稱“三十瓦看爐戲”。新中國成立後，打掃衛生、貼春聯、祭神祭祖、圍著竈臺吃年夜飯依然盛行，但避債習俗不見了。
參考資料:
莆田過年習俗:四處掃墓辭舊。