1，外觀差。壹般煎包的外觀與包子相似，略小，表面撒有黑芝麻和小蔥，底部呈焦黃色或黑色，而煎包壹般外觀金黃誘人，形狀不規則，上下兩面金黃酥脆。
2.產地不同。水煎包起源於南方地區，最初主要流行於上海和浙江，而水煎包主要來自北方和中西部地區，最初主要流行於河南和陜西。
3，頭發和臉的區別。壹般來說，煎包裏的面團只需要發酵壹次，而煎包壹般需要發酵兩次才能夠大。
4、味道不壹樣。生煎包子的口感壹般是軟糯可口，入口肉汁飽滿，微有嚼勁，而煎包的口感壹般是外酥裏嫩，外酥裏嫩。
5、補牙的區別。生煎包子壹般是豬肉餡的，煎包壹般是牛肉餡的或者韭菜餡的。