鮮雞肉1，鮮海帶500g，生姜1，鹽2湯匙，料酒幾滴，開水約2L。
生產方法:
1，準備好食材，將雞肉清洗幹凈，用清水沖洗幹凈，然後放入鍋中加入適量冷水。水量建議不超過雞肉的2cm~3cm。如果焯水前雞肉裏有很多塊油，建議用手撕去，翻炒壹下，燉的更香；
2.雞肉焯水至無血時關火，撈出後用清水沖洗掉表面浮沫，瀝幹水分；
3、燃氣竈火，鍋熱後加入洗凈切碎的雞油，保持小火慢炒；
4.等雞油全部炒出來，再把焯水的雞肉和姜壹起炒，炒的時候保持小火。如果炒雞前鍋裏油太多，可以放壹些出來；
5.翻炒至雞肉表面微焦，加入1茶匙料酒，快速翻炒至料酒揮發，再加入適量鹽攪拌均勻；
6.倒入事先準備好的開水，大火燒開後關火；
7.將煮好的雞肉連同湯壹起倒入智能水壺除糖電飯煲的外水壺中。倒的時候，註意不要讓湯濺下來燙傷自己。建議先用鍋鏟或勺子把肉放在外鍋裏，再倒湯。比較安全；
8.蓋上智能水壺除糖電飯煲，打開電源，從菜單面板選擇“營養蒸”，雞湯就開始煮了；
9.利用這個空閑時間把海帶清洗幹凈，切成大塊。購買新鮮海帶後，建議用清水浸泡2小時以上再食用。泡的時候建議換幾次水。燉湯建議選擇厚的新鮮海帶，味道不錯，湯更鮮美。