打開相冊,照片出現在眼前,往事也出現在眼前,時而歡笑,時而開心。這張照片是我家過年去臨安壹起吃竹筒飯的時候拍的。現在回想起來都難忘!
我記得那天,天氣很好。經過1多個小時的車程,我們到達了臨安。盤山公路蜿蜒十多分鐘後,我們終於到了肖爺爺家。雖然因為穿越盤山公路而頭暈目眩,但是壹到目的地就被那裏的景色吸引住了。那真是美麗的山,好水,好空氣,藍天和成片的竹林。
這時候爺爺說要給我們做竹筒飯。我很好奇竹筒飯是怎麽做的,就問了爺爺。我爺爺說,他會把竹子切成段,然後把泡了幾個小時的米飯、豆子、臘肉放進竹筒裏,然後放在炭火上烤。爺爺邊烤邊給我們講竹筒飯的由來。
原來這種竹筒飯自古就有。當時是因為古人在山上打獵,外出辦事,帶盆碗不方便。他們只好就地取材,把所有的材料裝進竹筒裏,放在火上烤,於是就有了竹筒飯。今天,由於竹筒飯色、香、味俱全,人們在節假日仍然想吃竹筒飯。
竹筒飯真的很好吃,香軟的米飯真的讓人流連忘返。