如果妳在杭州或者打算來杭州,可以看看杭州原住民的日常飲食。
鹵鴨人均30r。
紅燒鴨|醋炒雞|石鍋臭豆腐
杭州菜店,正宗的杭州家常風味,比那些連鎖餐廳更靠譜!
南方粉絲包人均2.5r。
肉包
比芭比饅頭好吃100倍!定時排隊,壹次買壹大袋回家在冷風中慢慢吃。肉包鮮美多汁,油包裏的豬油豆沙甜甜的。
1921湖景人均100r
醉蝦|荷花酥|叫花雞
杭州飯店二樓,菜單基本壹樣,但是靠窗的座位視野很好!純粹是為了醉蝦和蓮酥。杭州沒有壹家餐廳敢做醉蝦,只有1921還有點老味道。
新豐小吃人均5r-10r。
糖糕|小籠包|蝦仁餛飩
首先應該說,新豐要麽是壹家驚艷的店,要麽是來自杭州的美味早餐。我很喜歡新豐的蝦仁餛飩。不管我怎麽拌餡都不如新豐新鮮~
老頭炸蝦人均60-80r。
白起門墻|炸蝦|幹炸帶魚
我從老店的時候就開始吃了,胖老板很兇,不讓我們多點。現在我也天天包菜。
白家雞餐廳人均20r。
水煮雞|幹炒牛肉河
他們家其實和海南雞差不多,13r壹小部分是白飯飯。燒鴨飯和幹炒牛河都是20r。
金豬人均50r。
糖醋排骨|蛋黃南瓜|黔江肉絲
來杭州玩的可以放棄外婆家,選這個。杭幫菜風格差不多,這家明顯好吃。
蘭桂江南人均100r
春牛肉|糖排骨|黃魚年糕
杭幫菜+粵菜,預算大的話可以做。春牛是貴嶼山房的替代品,脆皮大腸和蛋黃雞翅也很好吃。
老鴨群體平均為100r。
老鴨煲
專門吃老鴨煲,很多人說杭州美食盆,老鴨煲屬於好吃沒人知道。因為費時費力,在普通酒店已經“消失”了。
每個座位每人50r。
雞肉火鍋
鮮雞火鍋+各種燙菜,十幾年的老店!壹只雞給五個菜80r左右,兩個人吃。