1,賣海鮮的時候註意和客戶互動,比如壹個真誠的問候,比如壹個真誠的微笑,比如妳給的分量多壹點,或者有時候要的錢少壹點,這樣客戶壹定會成為忠實的回頭客。
2.店面裝修壹定要幹凈整潔衛生。招牌要大,貨架要做選擇的形式,讓顧客壹進門就有壹種上檔次的感覺。對於海鮮和水產品來說,讓顧客產生信任感是非常重要的。大部分顧客的心理壹般是店面越幹凈越寬敞,產品越值得信賴。
3.要想賣好海鮮水產,首先要做人,不僅要眼前利益,更要誠信待客。
4.大膽地叫出來,把顧客吸引到攤位上。叫出來是壹門藝術,不管用順口溜還是其他方法,只要顧客能留在攤位前,就是成功的。
註意事項:
1,剛開始賣海鮮因為沒有固定客源,所以不要買太多,保證每天都是新的,東西要擺放整齊。
2.海鮮新鮮與否很重要。由於妳剛開始做海鮮,口碑很重要,壹定要拿到好的、優秀的海鮮。