2.裁縫造人，廚師做菜。
3，沒有廚子的手，難得五味俱全。
4.要誠實，要負責。
5、以廚藝取人，以廚德服人。
6.烹飪是我們的基礎。
7、平時吃點肉，老板不舒服！
8、要在廚房混，最好是單身！
9.廚師是創造文明的無名英雄。
10，只要路對，不怕路長。
11.沒有壹個好廚師不貪婪。
12，不要等機會，要創造機會。
13，有味道的讓出來，沒味道的讓進去。
14，活到老學到老，愛拼才會贏。
15，廚師的手藝不都是在廚房學的。
16，只要有信心，就能走在信仰中。
17，菜是人品，好菜來自好人品。
18，世上無難事，只怕有心人。
19，先學做飯，道德有多高，藝術有多深。
20.有壓力才有動力，有動力才有未來。
21.不會舔手指的廚師不是好廚師。
22.十個廚子裏有九個是壞的，不壞的是做菜！
23、廚房裏培養出來的除了流氓就是變態！
24.發光不是太陽的專利。也可以發光。
25.任何限制都是從自己的內心開始的。
26、沒有天生的自信，只有不斷培養的自信。
27、拿手術刀要講究精細，拿菜刀需要創意！
28.世界上沒有絕境，只有絕望的人。
29、因為認真，所以優秀，沒有最好，只要做得更好！
30.昨晚多準備幾分鐘，今天就省了幾個小時的麻煩。
31.如果妳能經受住失敗的考驗，妳就能收獲成功的喜悅。
32.學習別人的長處，彌補自己的短處，學無止境，永不停息。
33.學習理論，勤於實踐，謙虛謹慎，精益求精。
34.當妳的希望壹個個落空的時候，妳要堅定，要冷靜！
35.完善菜品，細分菜品；提高人品，復習復習。
36、廚師不好色，做的菜沒有特色。廚子不打洞，鍋就不翻！
廚師最重要的品質就是守時，這也是對客人的要求。
38.行動是治愈恐懼的良藥，而猶豫和拖延會不斷滋養恐懼。
39.多做壹點，細心壹點，多努力壹點，事業成功的新起點。
40.人生就像壹道菜。作為廚師，只有壹份可以品嘗，沒有挑剔的壹份。
41，尊師重道，教徒弟，提高廚藝，嚴於律己。
42、原料不能變質，煙不能著火出來，異物雜物不能出來，標簽不能出來，食品夾不能出來！
43、顏色不對，味道不好，數量不夠，形狀不美觀，溫度不夠。