在日常生活中，我們有時會面臨自然災害、嚴重事故、環境危害和人為破壞等突發事件。為了控制事故的發展，往往需要提前做好應急預案。那麽，妳明白應急計劃了嗎？以下是我的星級酒店應急預案(精選5篇)，希望對妳有所幫助。
星級酒店應急預案1壹、酒店停電應急處理
突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統，廣播溫馨提示，根據提示采取應對措施，並服從現場工作人員的安排，不要亂跑和擁擠。特別是不要驚慌，以免造成踩踏事故。
1，值班配電人員接到或發現停電後，立即前往事故現場，確定事故原因、事故造成的停電區域和受影響區域。
2.如果停電區域影響不大，應及時通知使用部門，做好停電後的應急準備。
3.如果停電面積較大，應及時向部門、使用部門和大堂副理匯報。夜間如有問題，應及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響區域、處理情況和應急措施。
4、立即對事故現場進行處理，首先確定故障點，斷開故障點使故障範圍最小化，減少對業務區域的影響。
5.應盡量采取臨時線路，保證營業區和必要設備的供電。
6.及時與使用部門溝通事故處理情況，說明事故處理進展，讓使用部門做好各種應急準備。
7.事故處理後，要及時恢復用電，並通知部門、使用部門、夜班經理及相關崗位。
8.供電正常後，應對事故點進行監督和跟蹤，防止故障再次發生。
9.事故處理完畢，運行正常後，分析總結事故原因，找出故障原因，從管理甚至角度對設備或線路進行相關改造，並整理文件歸檔。
二、計劃停電
1，計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。在計劃檢修前兩天，通知使用部門到供電部門辦理工作票。
2.接到通知後，值班室應立即向部門領導匯報，並通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間，做好壹切準備，並對客人做好解釋。
3.通知各部門，計劃停電可以自動切換兩路供電線路，需要3秒，酒店各部門要在這3秒內做好壹切準備。
4.計劃停電的各部門要做好客人的解釋工作，將電梯停在壹樓，提前關閉電腦。
5.停電後，工程部會按規定對線路進行轉換。轉換後將電力送至酒店低壓配電室，並輸送至壹樓配電室。發貨後，打電話詢問各部門和崗位的供電情況。
6.供電正常後，對二樓負供水設備、低壓配電室、十七樓水箱水位進行檢查，檢查完畢後將檢查情況登記在檢查記錄上。
7.整個供電過程完成後，在工作日誌中詳細登記操作時間、步驟、人員檔案。
三、電梯停電應急處理
停電會導致消防系統報警，消防系統報警會導致電梯停止運行。消防人員將迅速查明報警點的位置和數量，並呼叫值班的安保人員前往現場查看。作為乘客，妳應該保持冷靜，並通過電話與外界保持聯系。救援人員應根據樓層燈的指示小心打開外門，並切斷故障電梯的電源，然後再營救被困人員。
(1)當樓內發生停電事故時，電梯維保人員應第壹時間帶著應急照明設備到達監控室，查看電梯位置。
(2)電梯維保人員到達電梯所在樓層時，首先要確定電梯的確切位置，判斷是否可以放人。
(3)電梯離地80 cm以上時，不能放人，需要轉到平躺位置才能放人。
(4)判斷電梯位置不能放人時，要安慰乘客:“請耐心等待，妳在轎廂內最安全”。
⑤當被困人員被釋放時，應引導居民通過安全通道離開建築物。
⑥電梯維修人員要去機房切斷所有電梯的總電源，防止電梯恢復後大電流沖擊電子板。
星級酒店應急預案2。容易出問題的零件
1，在大廳，前門區域
2.家常菜、中餐廳和宴會廳
3.保齡球、桑拿部、美容院和知青之家
4.停車場和後門區域
二。安全部門的職責
1，大堂崗要密切關註門口、大堂、家常菜、美容院的異常情況；員工應密切關註後門、停車場、桑拿部和保齡球館的異常情況。
2.註意成群結隊來酒店的年輕人(衣著、舉止、飲酒)，及時發現可疑跡象和麻煩跡象。
3.檢查時，觀察中餐廳、家常菜、知青家、保齡球館是否有飲酒過量的人。發現時及時提醒服務員不要賣酒給他，發現異常隨時通知監控室。
三。餐館和娛樂場所服務員的職責
1.嚴格控制客人的飲酒量。如發現客人飲酒過量，應立即通知監控室(xxx)，同時通知餐飲部、家常菜餐廳、知青之家、娛樂部經理或領班對客人進行勸阻，停止向其出售烈酒。
2、聽到或看到打架鬥毆和流氓行為以及公安機關查處被通緝的犯罪嫌疑人的通報，應及時向監控室(xxx)報告。
四、打架鬥毆、流氓滋擾的處理程序
1.報警:如遇打架鬥毆、流氓行為，現場值班人員應及時向監控室(xxx)報告。報案人應寫明地點、人數、國籍、鬧事者是否攜帶X或其他武器，並寫明姓名或工號。
2.接到報警後，
a、立即用對講機通知保安主管、領班到現場，並隨時向監控室匯報情況；
b、立即通知保安經理、治安辦公室主任、大堂副理，並趕赴現場；
c、立即通知其余保安趕到現場；
d、立即通知大堂崗，員工崗保安將密切關註大堂及員工通道；
e、立即通知犯罪科或承包商的經理到現場。
3.到達現場後，保安部經理、治安辦主任、大堂副理積極勸阻，帶領保安領班、隊員、犯罪部服務員，將打架雙方或肇事者分開，迅速平息事件，並將主要肇事者帶至治安辦，防止事態擴大。如果發現鬧事者攜帶X武器，應立即向總經理或總支書記報告，並迅速與長航公安局治安大隊取得聯系，要求他們立即出警。
4.接到報警後，案發地經理或承辦家常菜餐廳、桑拿部、美容院、知青之家等單位的負責人應迅速趕到現場，帶領工作人員配合保衛部門:
壹、保護收銀員將現金轉移到安全的地方；
b、保護現場其他客人；
C.指派專人保護貴重物品；
d、配合保安將打架雙方或肇事者分開。
5.在犯罪現場的部門或承辦單位的管理人員、帶班人員和職工，都有保護國家財產和客人人身、財產安全的責任，都有同違法犯罪行為作鬥爭的義務。那些視而不見、無動於衷的人和袖手旁觀將受到嚴厲處理。
6.在去公安室的路上，妳要提高警惕，註意發現他們身上有沒有武器。如果有，要及時收集，避免受傷或逃跑。
7.公安人員到達現場後，安保部門註意保護現場，疏散無關人員，拉起警戒線，進行警戒檢查。現場檢查中發現遺留物品時，犯罪科查明設施設備是否損壞，損壞程度和數量，直接經濟損失價值。
8.如遇重傷，保安部經理應根據總經理的指令聯系市急救中心進行搶救。如有死亡，由公安部門處理。
星級酒店應急預案3 1。發現案件立即報警。
酒店每個員工壹旦發現搶劫、綁架、殺人、槍擊等重大刑事案件，必須迅速將案件信息傳送到總機室(xxx)和監控室(xxx)。
l、員工在發現案件時，不要驚慌，應保持冷靜，向就近的總機室(xxx)和監控室(xxx)報警。
2.報警時，要用語言把事件發生的時間、地點、面積、樓層房間號、人數、簡要信息說清楚。告知警察部門，姓名或工號。
3.總機室和監控室的值班人員應迅速準確地記錄案件信息，並立即向保安經理報告。
4.保安經理必須能在接到報警後趕到現場，並在知道案情後立即向總經理或總支書記匯報。
5.總經理或總支書記接到報案並到達現場後，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報案的決定。
二。相關部門的職責和任務
1，安全部:
a、控制室立即通知大堂崗和員工崗封鎖前後門，並禁止任何人員進出酒店。特殊情況需要進出酒店的，應在公安人員到達前由總經理或總支書記決定；公安人員什麽時候到，由他們決定。
B.控制室通知主管、領班和休息保安人員趕赴現場，拉起警戒線，控制無關人員進入，維持現場秩序。
C.如果發現犯罪嫌疑人正在犯罪或者準備逃跑，應當立即逮捕並派人看守，待公安人員到來後交給他們處理。
d、如有人質被綁架，應采取必要措施控制事態發展，公安人員來後應配合行動。
E.如果受害者傷勢嚴重，應立即聯系市急救中心前來救援；如果受害人已經死亡，在公安人員和法醫來了之後再配合工作。
f、公安人員勘查現場，調查取證，調查案件，搞好配合工作。
G.記錄整個案件的處理過程。
2.客房部:客房部經理帶著10,000 X的鑰匙趕到現場應急使用，根據總經理或總支書記的指示配合保安部工作。
3.工程部:工程部經理帶電工帶手電筒、接線板、照明設備應急使用，根據總經理或總支書記的指示配合保安部工作。
4.前臺:
a、負責提供所涉及客人的信息；
b、負責為辦案人員調查案件提供臨時辦公和休息場所；
保管好客人留下的財物和行李。
5.相關部門:根據總經理或總支書記的指示，配合保安部或公安人員。
星級酒店應急預案4酒店應急預案:
壹、電力應急處理:
如果突然停電，各部門應立即向部門主管、工程師和安全部門報告。
安保部門要及時調動人員，嚴格控制出入口，防止不法分子趁亂作案，同時保護酒店客人的人身和財產安全。
如果停電時有客人被鎖在電梯裏，監控中心應立即通知大堂副理和巡邏保安配合工程人員設法向客人借酒，穩定被困客人的情緒。
保安部經理要加強大堂的保安力量，如有短時停電要向客人說明。對於長期停電，他要配合大堂副理引導客人通過樓梯間進入客房。壹旦供電恢復正常，保安會對整棟樓進行檢查，確保正常運行。
二、客房門不相關:
敲三下門，表情是“保安服務員您好”。沒有回答時，連續敲三下。
當有客人接聽時，向客人解釋:“妳好，我是保安部的人。我在樓裏巡邏的時候發現妳的門沒關，但是我沒看到妳。為了您的安全，請關上門好嗎？”謝謝妳。"
如果敲了三次門仍然沒有回應，站在適當的位置(不要進入房間)然後通知大堂副理和樓層服務員到達現場。
等到大堂副理和樓層服務員到達，讓服務員先確認房間裏有沒有客人。
客人入住時，檢查是否有被翻和打架的跡象。如果發現這種情況，要註意觀察，看看床的兩邊有沒有客人被殺的跡象，檢查壹下衛生間，看看裏面有沒有被綁的客人。在沒有客人入住的情況下，要搞清楚是服務員忘記鎖門還是犯罪分子幹的。
做好值班記錄，記錄各協作者發現和觀察到的情況以及進入房間的情況。
三。處理客房異常聲音的程序:
叫喊聲、打鬧聲、電視聲異常響亮。如發現此類情況，應立即向保安部報告，並致電大堂副理了解情況。同時，保安部要加派人員到樓層控制入口，註意隱蔽，以免造成客人說謊。
如果沒人接電話，可以通知客房部的工作人員打電話上門，但還是沒人接。妳要判斷是客人內部糾紛還是犯罪嫌疑人內部糾紛。如果是犯罪嫌疑人，保安部負責人將視情況撥打110報警，並根據酒店值班經理和大堂副理的意見，可以強行開門制止違法行為。
吵鬧哭鬧:員工發現此類情況，應立即向保安部匯報，然後通知大堂副理，大堂副理會打電話到房間委婉了解情況。客人發生糾紛，大堂副理或值班經理可以調解，同時通知監控註意房間是否有異常。
撞擊聲:聽到房間裏有特殊的砰砰聲，要分辨是砸東西的聲音還是打架打人的聲音。立即向保安部和大堂副理匯報情況，多派保安人員到樓層控制，然後管家打電話上門。情況正常，大堂副理或值班經理可以負責調解。如果是異常，安全部門可以處理。情節嚴重的，將移交公安機關。
四、酗酒客人的處理程序:
無論客人是在酒店內喝醉還是在外面喝醉，保安都要註意客人失去正常理智，情緒失控，胡言亂語，甚至鬧事，破壞酒店財務，調戲女性等。，保安要時刻關註，靈活處理。
對於尚未安全失去理智的醉酒客人，保安應及時通知大堂副理或值理對其進行處理，或勸其到客房或其他合適的地方，直至其清醒。
如果醉酒客人不聽勸導，幹擾酒店經營秩序，可以強行帶進房間進行約束，直至酒醒。
如果醉酒的客人在公共場所發狂，打人，罵人，失控毀壞酒店財物，保安應立即制止其行為，並上報公安機關處理。
當醉酒客人出現嚴重酒精中毒、面色蒼白、口吐白沫或其他嚴重癥狀時，應及時通知大堂副理或值班經理，並送醫院搶救。
五、打架鬥毆、流氓行為:
保安要註意成群結隊來店裏的人，及時報告可疑現象和鬧事跡象，並加以制止。
壹旦發現打架、流氓行為，現場值班人員應及時向保安部報告，保安部應立即派出值班保安控制局面，保護其他酒店客人和員工的人身安全及酒店的財產安全，並撥打110報警，通知值班經理到場。
保安將打架雙方或施暴者分開，將施暴者帶到保安部由公安機關處理。如果事態嚴重，發生傷害事故，壹方面要搶救傷員，另壹方面要及時報警。
在去安全部門的路上，妳要提高警惕，註意發現對方是否有武器。如果有武器，要及時收集，以免受傷或逃跑。保安在現場發現遺體，了解酒店設施是否受損，受損程度和數量。
六、客人窮欠、拒付酒店費用的處理程序:
保安部接到大堂副理的通知後，要了解客人的情況，年齡，性別，外貌，房號，是否在酒店等。，並通知監控室註意及時跟蹤監控。
通知保安經理采取預防措施，防止此人離開酒店或采取暴力行動。在客人交費前，如果客人只需要去酒店其他區域辦理事務，保安要隱蔽的跟著客人，以便及時了解客人的動態。
如果客人要離開酒店，應禮貌制止，並通知大堂副理與客人協商後方可離開崗位。如遇無理拒絕交費的人員，壹方面通知大堂副理協調，保安部控制，另壹方面通知公安機關。
七、客人意外受傷、生命垂危、死亡的處理:
接到報告後，他們與相關部門的人員壹起趕到了現場。仔細詢問客人，根據客人的受傷程度和目前危重人員的情況，采取當地急救或送醫院治療。
安保部主管協助相關部門送客人到醫院。在客人的員工和親屬到達之前，派員工去照顧客人。對於危重病人，安全經理必須在場，防止病情惡化。
如有客人死亡，應確認死者身份，保護現場，立即聯系公安部門，協助公安人員辦案，並根據客人登記等線索聯系客人所在單位及親屬，協助做好善後工作。按照相關程序進行調查，撰寫調查報告，詳細提供給相關部門和親屬，並將調查結果上報總經理。
八、大風、洪水等自然災害的應急處理:
準備工作:
保安部經理必須到現場，各崗位人員各就各位，各部門確保人員值班。通知總經理和其他酒店領導同時做好防風防汛準備。
加強酒店外巡邏，外部安保人員要檢查酒店外墻玻璃窗是否關閉，指揮車輛不要停在風口和緊急出口，及時報告情況。準備沙袋等應急救災物資。在緊急情況下，執行酒店領導的指示。
九、接待貴賓的安保方案:
成立領導小組和安全指揮中心；
團隊領導:
副組長:
成員:
安保指揮中心設在安保部監控室，安保部經理和副經理24小時輪流值班。做好接待前的安全準備工作，配合公安部門檢查準備。
星級酒店應急預案5為加強本酒店發生火災時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序及相關要求，制定本酒店火災應急預案。
壹.組織結構及其職責
消防組織分為總指揮和四個工作組。具體人員安排及職責如下:
(1)總司令
酒店總經理是消防指揮員，其主要職責是:
1，根據火災現場情況，迅速協調救援工作；
2.對已經發生或可能發生的突發事件，果斷下達應急處置指令；
3、根據滅火實際，隨時調整救援方案，盡可能將損失降到最低。
公安消防隊到達後，總指揮應當將指揮權移交給公安消防隊，並按照公安消防隊現場指揮員的要求做好協助配合工作。
總經理不在時，由授權負責消防工作的人擔任，不在時，由在場單位的最高領導人擔任。
(2)現場滅火行動小組
現場滅火行動組組長由保衛部門負責人擔任，當保衛部門負責人不在現場時，由總指揮指定。其主要職責是:
1，立即向公安消防支隊報告，並如實報告火災範圍、火勢大小、是否有人員被困等情況；
2、在第壹時間組織保安值班人員、義務消防員和在場員工啟用現場消防設備和設施進行自救；
3.密切關註救援人員的人身安全；如遇重大危險，應撤離。
(3)疏散指導小組(成員)
疏散引導組組長為消防隊長，各樓層義務消防員(在崗)負責客房疏散引導，娛樂、ktv區域義務消防員負責本區域疏散引導，公共服務區域所在部門負責，經理(主管)負責餐飲區域按前後臺、 後勤辦公區義務消防員負責疏散引導，地下車庫、工程設備間值班工程師負責疏散引導。
其主要職責是:提前在安全出口和疏散走廊按照分工進行疏散，引導人員從最近的安全樓梯和通道疏散。
(4)警報和救援小組(成員)
警戒救援隊隊長為安全部負責人，成員由工程部和人力資源部組成。其主要職責是:
負責從火災現場搶救行動不便或受傷人員，協助疏散組引導疏散人員，阻止無關人員進入，處理突發事件，維護現場秩序，清點人數，記錄火災情況。
二、火災疏散處置程序
(a)火警、火災識別和報警
消防控制中心接到火災報警時，其中壹名值班人員應手持對講機或通知安全員立即查看報警現場(另壹名值班人員不得離開消防控制室)，確定是虛驚還是火災，並立即通過對講機向消防控制中心報告；
消防控制室接到消防控制室火災探測器的報警通知時，接到通知的人員應立即前往現場查看。
任何人確認發生火災後，無論火勢大小，現場人員和消防控制室值班人員應立即報警，電話119。報警時要寫明單位具體地址，起火樓層位置，起火原因，是否有人員被困，火勢大小。
向公安消防隊報警後，火災現場人員應迅速按下火災自動報警系統的手動報警按鈕或利用現有通訊設備向消防控制室等外部人員傳遞火災信息。
(2)初期火災的處置程序。
1.火災現場附近的員工是第壹滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施:
(1)就近攜帶消防器材撲滅初期火災；
②關閉火災區域的電源；
③疏散火災區域附近的無關人員或顧客；穩定疏散人員的情緒，維持現場秩序；
(4)疏散指南應組織安全出口附近的人員疏散；
⑤確認沒有人被困在工作區域。
⑥根據火勢蔓延情況，決定是否降低防火卷簾門；
⑦經常與消防控制室保持聯系。
2.酒店義務消防隊為第二滅火力量，應在接到火災後3分鐘內立即趕到火災現場(壹般通過樓梯)，與第壹滅火力量共同采取上述措施，及時滅火和疏散人員。
3、消防控制中心值班人員應采取以下應急措施:
(1)立即啟動噴淋泵和消火栓泵；
(2)除消防電梯外，火災區域內的電梯將強制停靠在底層；
(3)切斷火災層非消防電源；
(4)經常與火災現場保持聯系，隨時掌握撲救情況；
⑤打開火災事故廣播切換音頻，發出錄制的緊急通知，說明發生火災的樓層和火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，通知所有客戶在疏散指南的指引下有序疏散；並立即告訴總機接線員通知酒店消防安全管理委員會的所有成員；
⑥保持所有外部聯系。
三。發生火災時的註意事項。
1，起火後，不要慌張，要冷靜果斷，不要大聲尖叫；
2.火災發生時，盡最大努力滅火，控制火勢蔓延；
3.不要停留在危險區域；不要回火場去拿遺留物品；
4、因電引起的火災，在電源未切斷的情況下，不要用水和消防栓滅火(應使用幹粉滅火器)，以免因水導電而危及人；
5、不要使用電梯，不要進入扶梯；
6.不到萬不得已，不要敲窗跳樓；
7.用濕毛巾、袖口、餐巾等捂住嘴或鼻子。當妳被煙霧籠罩或能見度低時，根據出口標誌沿墻向外疏散；
8.如果妳在室內，發現有煙從門縫進來，應該先用手在門上試壹下。如果感覺很燙，說明門在燃燒，此時不能開門；如果不覺得熱，就試探性地把門打開壹條縫，看看室外的情況。如果無法逃生，應立即關門，並采取措施防止煙霧進入(如用布或毛巾堵住縫隙)。如有可能，應不斷往門上潑水，不斷將房間內不易傷人的東西扔出窗外，並通過電話撥打110指揮中心，提醒救護人員進行救援；
9.在引導酒店客人疏散時，記得從最近的安全樓梯疏散。如果最近的安全樓梯被火或煙堵塞，應走附近的其他安全樓梯；
10.疏散時，應關閉經過的門，尤其是燃燒的房間，防止火勢蔓延。
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