炎熱的夏日，來壹個精致的下午茶或者是壹個裝飾漂亮的冰淇淋休閑的看著外面的車輛川流不息是每壹個女孩都想要的生活吧。
可是壹個好看的冰淇淋要二十幾塊，每天吃真的是太奢侈了。既然這樣那就自己動手豐衣足食吧！既可以享受勞動的樂趣，還可以學習更多的甜點知識，以後自家裏還可以向朋友壹展身手，何樂而不為！
1、第壹步是要把蛋清和蛋黃分開，很多人是使用的分蛋器，但是我個人而言的話不喜歡買那麽多廚具，想要分開只需要壹個幹凈的朔料瓶子就可以了。妳拿壹個空瓶子，壓癟裏面的空氣對著蛋黃壹松手，很快蛋黃就被吸上來了，壹點都沒有弄到外面去。然後加入蜂蜜，把蜂蜜和蛋黃打均勻。
2、牛奶倒入鍋中加熱直至微沸，將牛奶緩緩加入之前的蜂蜜蛋黃液中
3、用打蛋器瘋狂的攪拌直至體積明顯變大，拎起打蛋器奶油自然下落。
攪拌好的奶油就可以放到過了煮沸了，但是不能煮過頭，開始冒泡的時候就要趕緊盛出來晾涼，蓋上保鮮膜，但是每隔壹兩個小時就要攪拌壹次，這樣不會有因為水蒸氣結成的冰碴，吃起來口感更加的細膩。有些人是會往裏面加入壹點黃油的，可以增加甜度，但是由於之前加了蜂蜜所以不太喜歡甜食的可以不用加。
4、擺裝飾，作為壹個精致的女人，前面的只是初級的，要想活的精致還是要把東西做的精致，上網搜搜圖片，利用水果做壹個好看的擺盤，看著賞心悅目，還能順手發壹個朋友圈炫耀下自己的成果。
自己做的奶香濃郁的冰淇淋既沒有防腐劑又沒有色素，吃著健康而且安心。家裏有孩子的也可以用著個獎勵他們，帶著他們壹起勞動然後享受自己的成果也很不錯！