山東本土啤酒和紅酒 秒殺江蘇,級別也是壹線。 山東本土白酒香型相對豐富,短板是普遍度數低 ,但現在有改變。最近的榮耀也是20年前的孔府家酒掀起的熱潮。 江蘇白酒度數相對較高,追求綿柔, 市場拓展能力強悍。山東白酒,西有山西汾酒壓制,南有蘇北四大名酒截胡。
山東的白酒和江蘇北部的“三溝壹河”沒法比,江蘇高溝酒改名成了今世緣,目前在央視打的廣告滿天飛。這次老王依舊吹壹吹兩大地區的白酒。 但這兩地的日常主流白酒大同小異,基本沒太大的差別。
江蘇的“三溝壹河”,白酒的特點大同小異,基本沒有太大的差別,這個白酒的特點就是蘇魯豫皖人飲酒的特點,這四大地區熱衷濃香型,其特點:辛辣、沒有窖泥味、清冽、酒糟味不明顯、突出濃香氣味、聞著香、入口其實壹般、陳釀不明顯。
江蘇洋河白酒,作為江蘇四大名酒之壹,進入新世紀,壹舉躍居全國壹線白酒!也是江蘇發展最好的白酒品牌,現在它的體量基本上能和五糧液平起平坐。
洋河白酒就是江蘇白酒的典型代表,當然包括口感。不管洋河怎麽樣,它把“綿柔”的概念打的最響亮,世人想到綿柔勢必想到洋河。不管洋河好不好,其實不論什麽香型的白酒,優質的酒體都綿柔!
洋河白酒進入新世紀,以藍色經典系列劃分價格帶,營銷上有的放矢,壹舉進入壹線品牌。洋河的酒體,也是江淮地區人民對白酒的認知!總之是清冽,入口先辣,無窖泥香,幾乎就是濃香型白酒中的純粹的辛辣濃香型。
山東白酒普遍度數很低,但香型很豐富,除了濃香這種常規香型,還有芝麻香,竟然還有醬香。這壹點在香型上確實比江蘇的白酒香型多,山東白酒的品牌也相當豐富,景芝、蘭陵、孔府家酒、黃河龍、雲門春、扳倒井、趵突泉等等白酒品牌。
但最為人熟知的還是孔府家酒和扳倒井,蘭陵美酒郁金香的蘭陵大曲,現在只能說是地方小眾。山東的芝麻香型是醬香、濃香和清香的混合香型,但是芝麻香型在主流的白酒世界受眾不大。
山東白酒市場需求龐大,飲酒能力超強,和喝不倒的蘇北小綿羊相比,飲酒級別都在同壹水平。這也是華東地區喝白酒能力最強的兩個區域,而且普遍喜歡清洌的濃香型!這個濃香型到底什麽味道,其實和壹種川酒的味道極其相似,就是尖莊白酒的味道!
對於這個問題我還是有壹點個人見解的,因為山東白酒和江蘇白酒我多是喝過的,其實在我個人看來,山東白酒和江蘇白酒的最大區別就是口感上面,種類上面了,先來說說口感上面吧
不知道大家知不知道,江蘇白酒喝起來多是綿柔綿柔的的,並且在酒精度數上面多是比較高的,但是山東白酒就不壹樣了,因為山東白酒在喝起來的時候,窖香味道會特別濃郁的,但是在酒精度數上面,
山東白酒又是以低度數為主的,所以山東白酒給人的感覺就是沒有多少辣味的白酒,至於在種類上面也是比較好理解的,因為江蘇那邊在生產白酒的時候,基本上多是以濃香型白酒為主的,
雖然其它香型的白酒也會生產壹些,但通常多不會太多的,但是山東白酒就不壹樣了,因為山東那邊在生產白酒的時候,不管是什麽香型的白酒,多會按照差不多比例來生產壹批的
所以山東白酒在種類上面,就要遠遠超過江蘇白酒的,至於山東白酒和江蘇白酒哪個口感比較好,哪個價格比較便宜,其實說句實在話,在口感上面這個真沒有辦法說明的,因為妳要是江蘇人的話,
肯定會說江蘇白酒口感比較好,要是山東人的話,肯定會說山東白酒口感比較好,所以在口感上面真不好確定的,但是在價格上面到是好確定的,因為根據我喝的山東白酒和江蘇白酒來看,山東白酒在價格上面要遠遠低於江蘇白酒的
最後小結:我們在喝酒的時候,不管是喝白酒也好,還是啤酒也罷,最好是做到小飲即口的,畢竟不管是喝什麽酒,只要喝的比較多了,那麽多是又傷身又傷心的山東酒與江蘇酒最大的區別就是酒香不同。山東酒窖香濃郁突出濃中帶陳,以魯酒四大家族蘭陵、景陽、孔府、泰山為代表。江蘇酒味醇綿甜突出濃而不郁,以江淮三溝壹河湯溝、雙溝、高溝、洋河為代表。
山東最出名的應該是啤酒,每年夏天我都會去青島 旅遊 ,那邊的青島啤酒節去過好幾次呢,啤酒是真不錯,配點海鮮,燒烤的很完美。青島啤酒博物館也很有看頭,想了解青島啤酒的可以去看看!至於白酒,本土品牌很多,特別出名的話卻真的沒有!
至於江蘇嘛,最出名的就是三溝壹河了,其中洋河最突出,綿柔型白酒開創者,江蘇白酒主打的就是壹個綿字,在香型和味上和山東白酒區別還挺大的。個人更喜歡喝蘇酒!
自己是江蘇人如果說江蘇酒好肯定有王婆賣瓜,自賣自誇的嫌疑,但是從事實來看山東的酒和江蘇酒比確實有差距。山東酒度數偏低,同樣的濃香型香型層次不如江蘇酒豐富,由於度數低山東酒尾段有點苦。江蘇酒洋河現在是牌子大,但自己個人認為雙溝和湯溝酒質更勝壹籌,我認為江蘇酒最好的是雙溝,其他的湯溝、洋河、今世緣都差不多。
山東酒與江蘇酒最大的區別是什麽?山東地方性的酒比較多。
景芝,扳倒井,蘭陵等等,基本上除了山東省以外的人,很少有人知道山東酒的品牌,這幾個酒都是山東本土品牌。
山東給人能喝的印象,但是山東卻恰恰流行低度酒。38度的白酒隨處可見。
說到江蘇那就不得不提三溝壹河了。其中洋河酒是最出名的,但是不代表洋河酒的品質好,是因為洋河酒的廣告投入比較多。
洋河大曲在之前是壹款非常好的白酒,現在洋河大曲沒有了,鋪天蓋地的都是天之藍,海之藍,夢之藍,這三種之藍,只有夢之藍還可以,但是價格非常昂貴。
本人是做純糧小燒的,做的是固態發酵高粱原漿酒,在我看來壹款酒的好壞不在於它的包裝與品牌,更不在於它的售價,不是售價越高的越好,反而售價越合理的是越好的。
比如飛天茅臺。這是壹款好酒,但是價格太過於昂貴,已經脫離了白酒的本質,變成了壹款奢侈品。
我們再反觀山西分酒的光瓶玻汾。售價50元錢的黃蓋兒,性價比非常高。
喝酒嘛,其實喝的是舒服,喝的不是面子。
我是比較實在的人,所以我喝酒只喝自己釀制的純糧小燒!瓶裝酒基本上不喝。因為除了汾酒的這幾款其它酒喝了,沒有不頭疼的。
山東酒看什麽酒,啤酒和紅酒秒殺江蘇和全國各省,要是算白酒,肯定不如江蘇白酒。
白酒最大的區別就是壹個洋河秒殺整個山東省白酒,山東沒有全國出名的白酒,基本壹個縣壹個酒廠,出縣都困難,別提出省了,山東省內賣洋河的多,但是江蘇別的酒打不進山東省來,200塊錢以下的別省白酒在山東很難站住腳,都叫當地白酒份額占了,山東和江蘇都是低度白酒,山東以38度和42度為主和江蘇的酒精度數差不多。山東白酒高檔酒也有在當地賣不動,山東人請客吃飯以好菜為主,喝10塊錢的白酒管夠,有好菜都說妳請客到位。妳就是上茅臺上夢9沒好菜妳請客也罵妳,妳上夢之藍也喝不起,壹桌沒有壹箱下不來,誰舍得 跟山東人的風俗習慣有關系。
山東白酒和江蘇白酒口感度數差不多,區別於江蘇有全國出名的夢之藍,山東沒有全國出名的酒。
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說到喝酒,山東人壹貫自覺得能喝。其實我覺得,52度以上的酒才是酒。大部分山東人喝的都是酒水
產地不同
山東人大部分都喝本地酒,每個縣城都有酒廠