/ 名店:小小吃(只開早上，賣完為止。據說老板賣肥腸賣了輛寶馬車。。。暴利吧）
關肥腸（全天賣，有分店）
宋肥腸
城邊肥腸
2.米粉：由於江油與綿陽很近，所以綿陽米粉就轉戰江油。由於價廉物美很受歡迎，遍地開花。這成為代替肥腸成為江油人早早餐首選。江油人口味都較重，所以早飯都味道大。但米粉有壹個最大的毛病就是裏面加有明礬，吃多了對人體不好。壹些重視保養的人就不會選擇吃米粉，這可能也是米線代替米粉在其他地區尤其成都盛行的原因。但江油綿陽人民還是抵不住誘惑喜愛吃米粉。米粉分肥腸米粉，牛肉米粉，雞湯米粉，清湯米粉，清紅湯米粉，肥腸/牛肉筍子或海帶或豌豆.以前壹量的價錢是1元，而現在的價錢是壹量2.5元啦.
名店：茗惠米粉
開元米粉
3.沾沾：不是江油人肯定不懂沾沾是什麽新奇的事物。其實說穿了有點像成都的缽缽雞，但又有很大的不同之處。沾沾是由壹根根牙簽穿上各種各樣的食物（比如有：土豆，藕，幹豆皮，豆皮，涼皮，金針菇，涼粉，豆腐，豆腐圈，白菜，鳳尾，筍子......等等等等 很多選擇）都切成小樣.在穿之前都已經用白水煮熟.然後配有紅白味的沾味料,選擇自己喜愛吃的去沾調味料就可以吃啦.在吃沾沾的地方壹般都有春卷,可以在春卷皮上加芥末醬或花生醬,然後選擇紅白味的土豆絲加海帶絲,再配上酸甜醋...美味無比.在吃沾沾的地方有些還有炸土豆,炸涼粉,炸茄餅,炸涼皮...這些簡直太美味啦.
名店:獨品坊
壹中對面的街道路口
4.蛋烘糕:江油的蛋烘糕跟成都的很不壹樣。口感是軟的，加各種奶油或果醬或榨菜絲絲，還有特制的壹種粉粉。非常好吃
名店：壹中對面的街道旁
5.鐵板燒：特色的清真鐵板燒。尤其是火腿腸跟鵪鶉蛋能烤出壹層酥酥的皮。還有牛羊肉的內臟等等
名店：女人街對面 紅茶館門口
6.燒烤:江油的特色燒烤. 我發現我在其他地方都沒有吃過。有點像韓國烤盤，不過江油燒烤是壹碟碟的什麽菜品都有，放在烤爐架上保溫。也有壹串串的各樣烤肉串烤魚。還有壹份份的火鍋粉燒涼粉，還有冷菜。選擇多多多多啦。江油這種燒烤都是像火鍋店壹樣的燒烤店面，開的很大。特別是客臨屯燒烤，很想明清時的戲劇院。我認為最經典的就是它的烤肉串，火鍋粉還有薄薄脆脆的甜土豆片。不過這可能是女生的口味，因為男生都比較喜歡肉肉啦~`~.江油還有燒烤壹條街(好吃街),也選擇多多,非常好吃.有很多很多很多,江油很多人都喜歡喝點啤酒,點壹些花生,豆角,兔頭加燒烤.還有買火鍋粉,冒菜,餃子,餛飩等.
名店：客臨屯燒烤
小武燒烤