1、日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪壹種清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。
2、壽司:壽司是傳統日本食品，即可以作為小吃也可以當正餐。壽司的主料是米飯，主要烹飪工藝是煮。
3、飯團：傳統的日本飯團是三角狀。飯團中裹上壹顆腌制的酸梅(超酸無比),外面裹上壹片幹海苔包裹，攜帶十分方便。
4、關東煮：日本料理關東煮是壹道美食，制作原料主要有白蘿蔔、海帶、魚丸、豆泡、魔芋結、西蘭花、香菇、幹貝素。
5、生魚片：日本料理以生魚片最為著名，它堪稱是日本菜的代表作。制作生魚片的原料較為廣泛，但以深海產的魚類及其它海產品為主。