改革開放人們把大連建設的與世界接軌,中國第壹首航空母艦遼寧號在大連建造成功!
我愛家鄉愛大連,有山有水四季分明,冬暖夏涼很適合養老的地方,大連櫻桃、玫瑰香葡萄還有渤海灣的各類海鮮,都是中國出奇的好吃。
大連交通發達,高鐵、地鐵、輕軌車站建在家門口方便快捷,
大連人好客熱心腸快人快語,敢穿會吃 時尚 大方。
疫情穩定後,願各地友友們來連 旅遊 ,很多海景和海鮮等待遠方的朋友來玩耍和品嘗,與別的海鮮不壹樣的味道啊!
小時候的記憶是吃黃鱔。那時不懂什麽味道,但就知道香!抓住七八條大的,先給這家夥倒杯高度酒,讓他們醉死,然後用過石灰撒在桶裏攪啊攪,差不多了就倒在竹篩裏沖洗,宰頭,破腹,放鹽,最好拌點蔥蔥蒜蒜,把剛砍下來的竹筒掏洗幹凈,就把鱔色往筒裏裝並封上塞子,找個避風的地方燒大火,把竹筒丟進去壹起燒,等唱歌跳舞玩個夠,竹筒也焦黑如裂,就取出來用濕帖子擦幹凈,然後壹刀劃開(或者取出塞子抖出來),早就鋪好的桐子葉上面就有香噴噴、讓兄弟姐妹流口水的美味……
時過境遷,總感覺金金樓玉闕的美味佳肴還是比不過野生的清香,那是家鄉味,是童年的夢……
2021.6.13.於樂清
綠茶沙擂、長壽玉豆腐、王景狀元餅、茶香壹品鴨、烏雞枸杞湯、土豬肉筍幹、蒜苗炒臘肉、油冬菜冬筍豆腐鍋、油渣炒筍幹、茶豐泥鰍火鍋…………浙江省麗水市松陽縣
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