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有哪些中國人酷愛的食物,在國外被公認為難吃?

1.臭豆腐。

臭豆腐這個東西,在大票國人眼中是“聞著臭吃著香”的典型代表,這個東西據說和榴蓮差不多,在小部分人眼裏,榴蓮比臭豆腐恐怖多了。臭豆腐過了猛烈的油炸多多少少能確定細菌都清理幹凈了。

雖然小部分人不太愛吃臭豆腐,但是它被中國人喜愛是真的,不然大街小巷不會有那麽多號稱“長沙臭豆腐”的臭豆腐店。

外國人不愛吃臭豆腐是因為臭豆腐的味道,他們聞到就覺得惡心,像是在聞垃圾桶裏的味道,吃在嘴裏也忍不住要吐了。但是國外很多地方都會有跟臭豆腐壹樣的食品,例如奶酪,看起來還不錯,吃進嘴裏就像吃了壹大坨油,滑膩膩的,直讓人反胃。

2.韭菜。

韭菜餡的多數東西對於國人來說,都挺好吃的,例如:韭菜餡餃子,韭菜盒子,韭菜粉條餡包子等等。

雖然很受國人的歡迎,但是外國人認為韭菜就是草。所以他們超級嫌棄吃韭菜,覺得吃韭菜就是在吃草。外國人根本想不到,人居然可以把草吃的這麽香,實際上,對於大部分素菜來說,都是由草馴化來的,直至今日變成人們所能接受的樣子。

3.皮蛋。

皮蛋這個食物在制作的過程中需要加入石灰等材料腌制,所以會有點怪怪的味道,但是對很大壹部分國人來說,皮蛋是個好東西。直到外國人看了,壹顆雞蛋,色素沈著,還味道怪怪的,就說皮蛋像是塑料做的,實在是太有意思了。

中外的飲食文化有差異這是壹定的,畢竟是文化都不同出壹源。