祭 竈
在中國起源甚早。傳說人們唯恐竈神上天後,說不利於自家的話,所以用酒菜賄賂賄賂他。不過,祭竈的日子隨著地區而有不同。送竈同時也是催債、討債者絡繹不絕於途的時候。不過,討債最多只到除夕。壹等吃過年夜飯,就算沒收到債款,主客見面時,也得拱起手來互道恭喜。
掃 年
祭過竈,到年底之前,還要挑壹個好日子來做大掃除,俗稱“掃年”。掃年的風俗也有悠久的歷史。守舊的家庭每年清掃之前,還要事先翻看皇歷,挑選壹個吉日來進行。掃除積年的塵埃,幹幹凈凈迎新年。
年 市
趕辦年貨,是過年要務之壹。人們往往趁著臘月二十五到年三十這幾天去集市置辦年貨。采買的項目不勝枚舉,從吃、穿、用的日常用品,到過年用的鞭炮、春聯等,總要滿載而歸才好。
搖錢樹
為了點燃新春的喜氣,在廳堂裏插壹盆花也是必不可少的擺設。因此,年關壹近,花市的交易也就特別熱鬧。最常見的應景花卉有桃、李、梅、牡丹、芍藥、水仙等。也有人喜歡在過年時,捧壹株金桔的盆栽回去。腦筋動得快的生意人會在樹幹上紮起紅色的爆竹及亮晶晶的元寶掛飾,名字就叫“搖錢樹”。
貼春聯
春聯是以紅紙為底的對聯,用墨汁寫上吉祥的對句,在新年期間貼在大門、墻壁、房門、倉、廚等地。春聯的內容要講究對句工整,含義吉祥,可算是中國文學的壹種特殊文體。
年 畫
就是與年俗有關的版畫,也是過年期間特有的民間工藝。年畫的特色因地而異,但是它們的用色活潑大膽、含意吉祥卻是壹致的。“剪紙”是用刀在紙上雕鏤圖案,畫面的設計極具巧思。“紙繪”的年畫內容以神像為主。鐘馗、財神、天宮賜福等,都是很受歡迎的題材。
接財神
俗傳除夕也是天神下降之日,所以“接神”也是這壹天的重要任務。諸神當中,最受歡迎就是財神爺。到了除夕這天下午,“送財神爺”成了小男孩間最熱門的臨時行業。他們以低價買來壹疊財神爺畫,然後大街小巷的去喊“送財神爺”、“送財神爺”。通常送財神爺的來到家門口,這家主人壹定會花上幾個銅板,“請”壹尊進來。就算家中已經有了,也要回答“請過了”,絕不能說“不要”,以免斷絕財路。
年夜飯
過年的高潮,就在除夕夜的年夜飯了。年夜飯,又稱團年飯,最重要的意義在於全家團聚。不管平日是在什麽地方為生活奮鬥,到了除夕這壹天,分散在各地的遊子壹定會風塵仆仆回家來團聚。在家的成員也壹定等全家都到齊了,才能動筷。有些地方的習俗,即使有家人未能趕回家吃團年飯,也要在桌上為他擺上壹副碗筷,並且夾壹些菜肴在碗裏,表示家人在等他回家團圓。習慣上,年夜飯吃得越久越好,有的人家壹直吃到深夜。
壓歲錢
吃過年夜飯,孩子們最期待的時刻就要來臨了。通常這個時候,長輩們會端坐堂上,接受晚輩的叩拜辭歲。辭歲時,小孩子要說吉祥話祝福長輩,長輩們就會拿出事先準備的紅包賞給兒孫。這紅包就是“壓歲錢”。
守 歲
除夕夜,大部分的人都不睡覺,熬夜到天亮。這個習俗,最早見於《風土記》:“蜀之風俗,至除夕達旦不眠,謂之守歲”。相傳守歲可以使自己或者父母長壽。所以除夕夜通常是家家燈火輝煌、通宵不眠。等子時壹到,鞭炮聲此起彼落,新的壹年就來臨了