每100克藍莓中含58.00大卡(242千焦)熱量。
藍莓是保護視力的最佳水果，富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素，被國外專家稱為「抗氧化之王」藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分，具有良好的防腦神經老化、強心等保健作用。
藍莓，意為藍色的漿果之意。壹種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍莓，能成長至240公分高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。
擴展資料：
藍莓的減肥吃法：
1、直接食用。食用藍莓的最佳時間可以是在早餐的時候當做壹種早餐來食用，通常可以搭配起司三明治來食用。在午餐、晚餐半個小時之後也是食用藍莓的最佳時間，這時候吃藍莓，不但能夠為身體提供各種營養，還能促進體內新陳代謝的速度。
2、將藍莓榨汁，做成藍莓汁來飲用。這樣也同樣有減肥瘦身的功效。但是藍莓汁的功效卻往往比不上生吃藍莓，因為藍莓的表皮也是有豐富的營養物質，同樣可以幫助促進新陳代謝。
人民網-最新藍莓減肥法助力脂肪燃燒瘦得快