秋天是收獲的季節,很多好吃的瓜果蔬菜都在秋天成熟,可以說秋天是壹年四季之中,美食最多的時候。雖然說現在交通便利,條件越來越好,但是吃東西還是應季的好,今天就給大家說說,在秋天最令人心動的5種美食,尤其第4個,百吃不厭,看看妳都吃過哪些呢?
第1個蟹黃
,有句話叫“秋風起,蟹腳肥”,說的就是現在,秋天的時候,是螃蟹最肥美的時候。現在的螃蟹,膏滿黃肥肉多,連蟹腳裏都長滿裏肉。味道肥美的蟹有很多,比如淡水的大閘蟹,海裏的梭子蟹,裏面蟹黃的味道,堪稱是壹絕啊!
第2個糖炒栗子
,板栗是秋天才成熟的堅果,現在正是吃糖炒栗子的好時候。剛出爐的糖炒栗子,吃起來熱乎乎、香噴噴,甜甜的超好吃!簡直就是休閑零食的最佳首選。錯過這個季節,板栗就沒有現在這麽好吃了。
第3個柿子
,水果的種類很多,柿子是比較特別的壹個。它在秋天成熟,熟透的柿子,輕輕剝掉外皮,壹口咬下去,涼涼的,甜甜的,沙沙的,特別好吃!但是軟柿子不耐存放和運輸,錯過這個季節就吃不到了,還沒吃的別錯過了。
第4個烤紅薯
,現在正是紅薯大量成熟的時候,很多街頭巷尾,都有烤紅薯的小攤。有時候離得很遠都能聞到烤紅薯的味道,拿在手裏,熱乎乎還能暖後,吃在嘴裏,香香的、甜甜的。有的還有板栗的味道,讓人越吃越想吃,百吃不厭。
第5個冰糖葫蘆
,糖葫蘆的種類也越來越多,有各種水果的,堅果的等等。但是最好吃的,還是最初的新鮮山楂做的冰糖葫蘆。
而秋天正是山楂成熟的季節,新鮮的山楂,裹上壹層薄薄的糖稀,在撒上少許白芝麻。嗯!咬壹口,冰糖的脆甜,山楂的酸甜,結合起來酸酸甜甜,美味無法抵抗,而且還能開胃消食。