白城市是吉林省所轄的地級市，總面積2.6萬平方公裏。位於吉林省西北部，嫩江平原西部，科爾沁草原東部。其人均耕地、草原、宜林地、水面、蘆葦面積都居吉林省首位。有比較豐富的石油資源、風力資源以及多種礦產資源，境內有世界A級濕地、國家級自然保護區-向海，國家級自然保護區-莫莫格。
2005年向海、莫莫格被國家評為?國家AAAA級旅遊景區?。2009年?向海鶴舞?被評為?吉林八景?之壹，享有?東有長白，西有向海?之美譽，是吉林的象征。接下來小編就說說去白城玩有哪些特產不容錯過。
洮南辣椒
洮南辣椒，系吉林省白城市洮南市的特產，是全國農產品地理標誌。洮南市地處中溫帶大陸性季風氣候區。其特點是晝夜溫差大，季節性強，春季幹旱多風少雨，冬季漫長寒冷少雪，適宜種植辣椒。
自古以來，洮南就有種植辣椒的習慣，辣椒作為商品已有近百年的生產加工歷史。洮南辣椒果形為長羊角形和長錐形，個頭均勻、皮質厚，鮮紅褐色，有光澤。
白城燕麥
白城燕麥，系吉林省白城市的特產，是中國國家地理標誌產品。由於適宜的地理條件、獨特的氣候條件、優良的生態條件，孕育出高品質的"白城燕麥":蛋白質含量高，種皮薄、腹溝淺、表面光潔，著殼率低，易蒸煮熟化。"白城燕麥"內在品質、外觀特性，都明顯優於國內其他種植區。
楊麻子大餅
楊麻子大餅的前身是洮南楊麻子大餅鋪，後走出洮南先後在吉林市、長春市開辦了楊麻子大餅酒店。2001年9月在吉林省第三屆天景杯吉菜美食旅遊節大賽中，楊麻子大餅被評為"吉菜金獎"。2001年11月在杭州舉辦的第二屆中國美食名菜、名點大賽中，楊麻子大餅榮獲國家"金獎"。2002年8月楊麻子大餅總店被吉林省烹飪協會授予"吉菜名店"?