1、原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
2、做法：先切下壹點做蓋子，把梨核取出來，然後梨肉挖壹些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。
3、出鍋的時候小心燙手，不用急著喝，出鍋以後可以保溫很久。
4、梨水細膩甘甜，梨肉香脆可口。
5、備註：挑選梨果下面要整齊，否則坐不穩。放溫後加蜂蜜2-3勺，因為高溫會破壞蜂蜜成分。