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樹莓果汁的做法

夏天是水果豐收的季節,用喜歡的水果做果昔類的飲品真是再適合不過。天氣熱容易食欲不好,就喜歡吃點酸酸甜甜的水果,藍莓就是其中之壹。作為健康水果,藍莓富含花青素,多種礦物質和食物纖維,不僅低卡健腦還能緩解視覺疲勞,是不是要對它刮目相看了?

藍莓除了直接吃,搭配松餅或者華夫餅之外,和樹莓壹起放點酸奶做成果昔,味道也是相當不錯,壹杯紫色的果昔看著就讓人特別有食欲呢,這個夏天別再迷戀網紅茶飲了,來壹杯雙莓果昔吧,下面就說說我家的做法。

雙莓果昔

食材:藍莓適量,樹莓適量,酸奶1小杯,養樂多1瓶,綜合堅果適量

做法:

1、藍莓和樹莓用鹽水泡5分鐘,然後再用清水沖洗幹凈,控幹水分後放入碗中,蓋上保鮮膜,在冰箱中冷凍20分鐘;

2、將處理好的藍莓和樹莓放入陽朗果汁杯中,不要放滿,還要留出酸奶的量;

3、將壹小杯酸奶倒入果汁杯中,看準最大刻度的地方,不要超過了;

4、擰緊果汁杯的蓋子,按壓頂端抽真空的按鈕約30秒,指示燈不亮了就抽好了,感覺這個功能還是挺實用的,雖然鮮榨果汁立刻喝最好,但是難免有過會再喝的時候,抽真空後的果汁不會氧化變色;

5、雙擊果汁杯啟動按鈕,然後將果汁杯倒過來放在桌上,大概幾十秒後它就會自動停止工作了,壹杯果昔就打好了,這時候輕輕拉開杯蓋旁邊的放氣閥,擰開蓋子把果汁倒入杯中就可以喝了,如果出門在外的話,也可以直接用果汁杯喝,很方便。

這樣壹杯好喝的雙莓果昔就做好啦,濃濃的果香加上好看的顏值,壹點都不比外面的網紅茶飲差呢,而且自己做的果昔喝著更放心,不用擔心高糖和添加劑的困擾,如果覺得甜度不夠的話,可以倒入半瓶養樂多,就能看到淡淡的紫色分層,很有趣呢。

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夏日飲品做法

小貼士:

1、水果洗凈控幹水分後放入冰箱冷凍20分鐘,可以增加果昔的濃度,這樣就不用放冰塊了,怕飲品太冰的也可以放心喝了;

2、如果想果汁口感剛好更濃的話,可以放半根香蕉進去,香蕉和任何水果都是絕配,做成思慕雪特別棒;

3、果昔頂端可以根據自己的喜好放水果碎,餅幹碎,即食麥片和果幹,堅果等等。