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開酒吧需要什麽條件

壹、條件如下:\x0d\\x0d\1、尋找正確的地點。\x0d\不要在已經關閉的酒吧裏做。酒吧關閉是有原因的。尋找合適的場所。最好是,找壹個有較多年輕人的地方,他們-妳知道的-會去酒吧。附近酒吧/夜店越多,妳就面臨越多的競爭。\x0d\\x0d\2、制作壹個詳細的商業計劃書。\x0d\知道附近的人口結構,和妳要吸引的客戶群。擁有商業計劃書能幫妳確保得到資金支持,在這方面銀行是不願資助而小型企業管理局也幫不上忙的。\x0d\\x0d\3、尋求壹個經營酒的執照。\x0d\每個酒吧都要儲備充足的酒;如果妳無法把酒精賣給妳的顧客,因為妳沒有經營執照,妳的小小綠洲很快就會幹枯了。\x0d\\x0d\4、制作壹份很好的酒吧菜單。\x0d\如果妳要提供食物或者優質雞尾酒,在原料上多花壹點功夫;新鮮的總是好的。試著讓妳的酒吧菜單符合它的主題,如果有主題的話。壹個墨西哥主題的酒吧如果沒有龍舌蘭酒,瑪格麗塔或者瑟夫薩斯就不大像話了。\x0d\\x0d\二、

擴展資料:

開酒吧要註意的問題\x0d\\x0d\1、節省成本,應以樓上店鋪為首選,如想附加營業外收宜地面商鋪\x0d\\x0d\2、有試業期,期限過後,續約期2年內\x0d\3、環境不宜太僻靜,太繁華(要有擴充空間,衛生條件可以,治安方面也作考慮之內),有基本裝修,最起碼有2間洗手間。\x0d\\x0d\4、試業期間不宜多擺設,但壹定要有壹樣擺設為店的標誌(最好就是有特殊意義,要壹件物品能起到點石成金的效果,必須附以靈魂。例:在壹件物品加上壹個傳奇愛情故事,這不但是風格的定位還是賣點並起到廣告宣傳作用)\x0d\\x0d\5、開業前要明白店內以何種酒為主,如女性專場(青酒、梅酒(日本)、紅酒、白葡萄酒)。酒的層面定位要清楚 (試業不宜存放大量高價酒和向多元化方面想。飲料亦是如此,要在試業過後,看市場需求,多元化有好處,就是多選擇,其實商業買賣中的多選擇也有弊端,就是選擇多,反而讓客人不懂選擇,而且會積壓流動資金。\x0d\\x0d\6、啤酒最好先去洽談壹個固定品牌,這樣可以節省某些小擺設,易耗品以及店鋪廣告牌可得到贊助。