素菜都有哪些?最好做法也說說

又減肥又好吃的素菜： 1、西芹炒百合：做法：鍋裏放少量油，先放西芹翻炒幾下，在放入鮮百合壹起翻炒，加鹽味精調味，翻炒均 勻出鍋即可食用。 2、木耳炒雞蛋：原料：雞蛋、鮮木耳，做法：鍋裏放油加熱，先把雞蛋炒熟盛出。鍋裏再放油，下姜絲和蔥花爆香，放入木耳翻炒，滴壹點料酒，繼續翻炒，加入雞蛋翻炒，加鹽和味精調味，翻炒均勻出鍋。 3、上湯娃娃菜：原料：家樂濃湯寶（雞肉味）壹個、娃娃菜壹顆，做法：鍋裏放600毫升水加熱，水熱後放入濃湯寶，等濃湯寶化開，放入娃娃菜壹起煮，如果覺得鮮味不夠，可以加幾顆海米或者幾片火腿就行，菜煮熟上桌時點壹點香油。