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最難忘的家鄉味道是什麽?

我是山西臨汾市的人,最難忘的家長味道就是臨汾的牛肉丸子面和霾。

牛肉丸子面,每壹個臨汾人都肯定不會陌生,這對於壹個臨汾人來說就是壹種情節,壹種深入到骨髓裏的家鄉味道,在臨汾的大街小巷都有牛肉丸子面館,有做的好吃的也有技術不精的,但是這種店都是壹開必火,肯定是客人爆滿。面條特別筋道,丸子溜圓,牛肉很鮮,面上蓋著丸子和切成大片的牛肉,再淋上壹層熱油辣湯,最後再撒上幾片香菜。又香又辣,火車站旁邊也開了很多正宗的牛肉丸子面館,因為從外地回來的臨汾人下了火車就想吃壹碗熱騰騰的牛肉丸子面,吃了之後才有壹種回到家鄉的感覺,到了夏天吃的人會更多,還有人說感冒了根本不用吃藥,吃壹碗牛肉丸子面保證第二天就好了。

還有就是臨汾市的霧霾了,在外地上學的我有壹次剛下火車回到家裏這麽壹段路程就充分感受到了臨汾霧霾對我的厚愛,太辣嗓子了,回去的第二天就嗓子發炎,感冒。主要還是因為汽車尾氣排放太嚴重了,現在也做出了很多措施,比如霧霾嚴重的時候公交車全部免費,減少了私家車的尾氣排放,還投放了摩拜單車。我的家鄉並不發達,甚至只能算是壹個四線小城市,但我是如此的愛它。每次回去的時候就深深的感覺到家鄉的好,既然愛它,就要包容它的不足之處。真的希望下次回家的時候能看到藍藍的天,而不是灰蒙蒙的霧霾了。