湖南、重慶、四川這些地方最愛重口辣椒味!每餐必須得有辣椒,不然就食之無味,跟沒吃飯壹樣!辣椒醬啊更是不可少的。拌面拌飯佐菜蘸醬,哇塞塞不要太好吃喲!快樂向膳就來說說哪些辣椒醬香辣醬比較好吃。
1、老幹媽
NO.1送給我們的老幹媽大家沒有意見吧,幾十年來,壹直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點。是居家必備,饋贈親友之良品。老幹媽是國內生產及銷售量最大的辣椒制品生產企業,主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、風味腐乳等20余個系列產品。
2、天車香辣醬
天車香辣醬歷史並不久遠,是20世紀80年代新開發研制的川味高級復合調味品。由辣椒、醬油、香料、菜籽油等經煎、煮、焙炒、配兌而成。產品呈紅褐色,油潤光澤、醬香濃郁、麻辣鮮香,保質期長、既可佐餐,又可做豆花、面條、六月菜、烹飪的調料,是自貢地方土特旅遊產品。
3、李錦記蒜蓉辣椒醬
李錦記蒜蓉辣椒醬,精選優質辣椒和香蒜,采用黃金配比,秘法調制而成。蒜香濃郁,辣味清新,蒜辣融合協調,更能襯出食材原有的鮮香美味。
適宜搭配:用於烹飪任何食材,如海鮮禽肉、蔬菜、面食等。適合蘸點,拌食或爆炒。
4、南派香辣醬
品牌名字取自壹位廣東雷州半島村裏的壹個老農民,茂德公品牌形象是其子孫以他的形象創立的。從賣相上看,搶眼的紅幹椒搭配壹些豆豉,有顏還有濃郁香氣,很能激發食欲!單純地吃壹口,很容易被它征服!
5、黃燈籠辣椒醬
黃燈籠辣椒醬屬於海南省的傳統調味品,壹般人到了海南都會帶壹些黃燈籠辣椒醬回去,鮮辣壹絕,而且好吃不上火,辣而不嗆。各種營養成份含量大大超過其他辣椒,特別是人體必需的磷、鈣、鐵,各種氨基酸含量尤為豐富,蛋白質、纖維素含量亦較高。除可幫助消化、增進食欲外,並有壯胃健脾、助於減肥、促進血液循環、防治傷風感冒等功效。
6、香辣牛肉醬
香辣牛肉醬是壹道醬品調味品,主料有牛肉,輔料包括油、黃豆醬、海鮮醬、甜面醬、大蔥、花生碎、生姜、白芝麻、麻椒碎、幹辣椒粉等。香辣牛肉醬是壹款適合懶人的美味辣醬,可以拌面,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以保存壹周左右,是懶人的不二之選。
7、牛肉耗辣椒
牛肉耗辣椒是龍鄉河南濮陽壹知名品牌、很受本地外地群眾喜愛! 該產品牛肉花生味濃、香、脆;香而微辣、健脾開胃、可增進食欲、不刺喉、久食不上火!其辣椒的味道南北口味食用均對牛肉耗辣椒的香辣味道先贊不絕口。
除了這些辣醬,還有哪些辣醬是妳認為比較好吃的?