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蘋果和花生可以同時用來燉豬手嗎?

最好不要放蘋果,我們吃任何東西,都講究吃最好的部位,在最合適吃的時候食用,蘋果最適合生吃,如果非要把它弄熟了,不但沒有了口感,還失去了蘋果中的很多營養成分,因為有些成分是會隨著高溫壹起蒸發掉的!

妳說的豬手、花生、紅棗、姜片這種搭配是對的,另外需要註意的是,煲湯不要亂放藥材(如:枸杞、淮山、當歸、黨參、巴戟、杜仲等等)不同的主料,搭配不同的藥材,才能喝出健康!

例如:雞配淮山、枸杞;老鴨配當歸;豬骨配霸王花或玉米;牛鞭配巴戟、杜仲