在日復壹日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在壹塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是我精心整理的我學會了炒菜作文500字，歡迎閱讀與收藏。
我學會了炒菜作文500字1每天晚上，奶奶做的菜肴就香氣四溢，看上去十分可口，而且不但味道十分的美味，連種類都是各式各樣的：有爛乎乎的土豆泥；酸溜溜的酸菜魚；怒氣沖天的麻婆豆腐，最重要的是還有我百吃不厭，心中最愛的西紅柿炒蛋，每次吃飯的時候看到這些美味佳肴我都會“口水流下三千尺”，連飯都多吃了壹碗，終於有壹天， 我請求奶奶教我做我最喜歡的簡單實惠的還好吃的西紅柿炒蛋。
我壹步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆，油鹽醬醋給弄暈了！心中在想：這麽多的東西都是幹什麽用的啊？在壹腦子的疑問中我集中精力來到了竈臺前，卻不知怎麽了，煤氣竈突然點不著火了？奶奶不是點的好好的嗎？難道被我弄壞了？在我百思不得其解的時候，奶奶過來幫助了我，原來是我弄錯的點火方式，真是觀察不仔細！好不容易點著了火，剛拿起鍋鏟，我又發現了壹個問題，就是拿鍋鏟太別扭了，不是硌到了手肘，就是手腕轉的不靈活，我仔細回想了下，按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子，依葫蘆畫瓢試了試，哈哈，果然順手多了——唉，總算能安心炒個菜了！
解決了各種各樣的難題後，我正式開始做菜了。先把放好調味料的“蛋糊”倒入鍋中炒壹炒，當蛋即將凝結成塊的時候就把蛋起鍋裝盤備用，其實這時的蛋已經非常美味了，但是還沒有西紅柿的酸甜，畢竟我做的是西紅柿炒蛋啊！緊接著，我飛快的把之前已經切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中，炒了幾下，接下來就是見證奇跡的時刻了，只見我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中，倒入醬油，味精和白糖，讓蛋吸收調味品的精華，大火快炒，最後讓奶奶來幫忙裝盤，壹盤人人都喜愛的西紅柿炒蛋完成了，我嘗了嘗，呵呵，味道還不錯！
朋友們，這是我第壹次學習炒菜，妳們學會了嗎？
我學會了炒菜作文500字2這段時間壹直在家裏進行防疫，我跟著爸爸學會了炒花生米。
我先把從市場上買的花生米清洗幹凈，又放在壹個盤子裏，控幹了花生米的水分。把炒勺刷好，打開了煤氣，炒勺裏的水很快就幹了。記得爸爸叮囑我壹定是炒勺不能熱時放油，於是又把燃氣關了壹會。
等炒勺裏的水已經不見了，我倒了壹些花生油，大約占炒勺的底部的4分之壹，我又把幹凈的花生米倒進了炒勺裏，我平時見爸爸也是這樣操作，這時，我又把煤氣的火關小壹點，拿起壹把鏟子，輕輕的翻炒。
記得爸爸說過：“炒花生米的時候，火不能太旺，太旺花生米容易糊，火也不能太弱，太弱，壹時半會的花生米不容易熟，反而吃起來很艮……”爸爸是告訴了我很多的註意事項，但是，我覺得我已經學會了其中的基本要領。
眼見著花生米炒勺的油裏打滾，我慢慢的有節奏的舞動著鏟子，此時，我覺得自己仿佛就是壹個合格的廚師，我要完成衣服偉大的作品：花生米在炒勺裏跳動，不時的可以看見有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”，仿佛是要展示自己嫵媚的軀體。
大約不到十分鐘，我看見炒勺裏的花生米有點變了臉色，原本紅色的“衣衫”脫下，露出了雪白的“肌膚”，可轉眼間，雪白的身子變成了紅黑色，褐色……我慌了，花生米這時唱的哪壹出。
爸爸正好過來，看到花生米變了“臉”，連忙關掉了煤氣，用鏟子把花生米盛出來，對我說：“妳別小看這炒花生米，它也是個技術活，火急了，花生米就和妳今天炒的壹樣了”
我還有點不服氣，用筷子夾起壹個放到嘴裏，壹股糊味嗆到了嗓子眼，看來，看似容易的活，做起來也是要動心思的.。
爭取下次掌握好真正的技能，炒壹盤好吃的花生米給爸爸媽媽吃。
我學會了炒菜作文500字3前天我們學了壹篇課文《可貴的沈默》，學完讓我感到羞愧，因為我不知道爸爸媽媽的生日是哪壹天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以後幫爸爸媽媽做家務，讓他們體會到有我這個女兒的快樂和幸福。
星期天，我早早地從夢中醒來，壹直期待著中午的到來，今天我壹定要學會炒菜，因為前壹天晚上我已經向爸爸媽媽申請炒菜。如果有壹天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。妳瞧，我會幹嗎?
八點，十點，十二點，炒菜的時間終於到了，我興致勃勃的從菜盤裏拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在壹旁說“菜壹定要洗幹凈，然後學我的樣切菜”。聽了媽媽的話，我認認真真的把菜洗了好幾遍，終於把白菜洗幹凈了。
於是我拿來菜刀切菜，壹開始認為切菜是壹件非常容易的事，我把菜切得長的長，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說：“要做好壹道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀壹定要均勻。
炒菜開始了，我把油倒進進鍋裏，我打開火，只聽到劈裏啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實我也不知道自己放了多少，就是憑感覺放點，不壹會兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來，端給爸爸媽媽吃。他們表揚了我，我的心裏像吃了蜜壹樣甜，我學會了炒菜，今天的收獲可真大呀。
我學會了炒菜作文500字4壹次，我看見媽媽在炒菜，我也想炒。於是，我就問媽媽：“媽媽，我炒菜，行嗎？”媽媽說：“妳還小，會燙著手。”我失望地走了。
壹天，媽媽在炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴三年級作文：我學會了炒菜三年級作文：我學會了炒菜。”媽媽馬上放下圍巾，去接電話，只聽媽媽說：“哦，好的。”我還沒來得用問媽媽什麽事，她就走了，我只好默默地坐在沙發上低下頭看書。
不久，我的肚子唱起了空城計，這時，我的頭腦裏閃出了壹個念頭：我不是壹直想自己炒壹次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。
第壹道菜：黃瓜炒肉
我打開液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第壹步是什麽呢？這時，鍋裏已經直冒青煙，我手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎麽辦？不管那麽多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋裏，鍋裏滋滋作響，馬上沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了壹下，翻了個面，又炒，糟糕，怎麽聞到壹陣糊味？啊！原來是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋
我先在鍋裏放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋裏面，炒了炒後，發現炒黑了，又把它們裝進了碟子裏。
這時，壹個熟悉的身影從我背後出現了，我轉身壹看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第壹道菜，奇怪地說：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。壹塊青壹塊白，壹塊黑。”又品嘗了第二道菜，風趣地說：“哈哈，它們摔進汙水裏，毀容啦！”我們都笑了，後來，媽媽精心教導使我學會了炒菜。
這件事讓我明白了：堅持就是成功。
我學會了炒菜作文500字5每當看見媽媽燒菜時，汗水壹滴壹滴地流下來，我就心痛不已，我想：如果我學會了燒菜，肯定能減少媽媽的負擔。於是星期天，我和爸爸早早地起床去大潤發買菜。回到家裏，本以為媽媽還在休息，沒想到她已經起床在廚房等我了。媽媽熟練地把壹個穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎屍萬斷。那刀發出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟，訴說自己是多麽痛苦啊！媽媽又把肉片“先生”清理幹凈，把它那鮮紅的“肉衣”切成壹片壹片的，接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進鍋裏，左炒右炒，壹盤香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號廚師出手了。
我懷著希望走到廚房裏，我當然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準備的材料，剛開始我笨手笨腳的，不是倒多了醬油，就是倒少了水。我不由的泄了氣，媽媽卻鼓勵我說：“沒關系，每個人都是從不會到會的，相信自己。”媽媽的話讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片，小心翼翼地來到電磁爐邊，把少許的油倒進鍋裏，等油熱了，我把洋蔥放進去，此時鍋裏壹片“劈裏啪啦”的聲音，我忙後退三步，媽媽著急地說：“快把肉片放進去。”我真是手忙腳亂了。我把肉片扔了進去，又快速地拿著鏟子，左壹鏟右壹鏟，洋蔥和肉片仿佛在鍋裏跳舞壹樣，壹陣香氣也隨之撲鼻而來。
我的心也平靜了下來。我高興地說：“我成功了，我成功了！”說完這句話，我心裏美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道，媽媽樂得合不攏嘴，說：“我的女兒會燒菜了。”我心裏暗暗下決心：以後我壹定要當媽媽的小助手，讓媽媽輕輕松松過好每壹天。
我學會了炒菜作文500字6壹次，我看見媽媽在炒菜，我也想炒。於是，我就問媽媽：“媽媽，我想炒菜行嗎？”媽媽說：“妳還小，會燙著手。”我失望地走了。
壹天，媽媽在炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴，叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙，去接電話了，只聽媽媽說：“哦，好的。”我還沒來得及問媽媽什麽事，她就走了，我只好默默地坐在沙發上低頭看書。
不久，我的肚子唱起了空城計，這時，我的腦海裏閃出了壹個念頭：我不是壹直想自己炒壹次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。
第壹道菜：黃瓜炒肉
我打開液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第壹步是什麽呢？這時，鍋裏已經直冒青煙，我手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎麽辦？不管那麽多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋裏，鍋裏滋滋作響，鍋上沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了壹陣，翻了個面，又炒，糟糕，怎麽聞到壹股糊味？啊！原來是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋
我先在鍋裏放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋裏，炒了炒後，發現炒黑了，又把它們裝進碟子裏。
這時，壹個熟悉的身影在我背後出現了，我轉身壹看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜，她嘗了第壹道菜，奇怪地說：“這是摔倒的黃瓜和肉吧。壹塊青壹塊白，壹塊黑。”又品嘗了第二道菜，風趣地說：“哈哈，它們摔進汙水裏，毀容啦！”我們都笑了，後來，在媽媽精心教導下我學會了炒菜。
這件事讓我明白了：堅持就是成功。
我學會了炒菜作文500字7星期六，我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，妳什麽時候對炒菜感興趣了，是不是給我們露壹手呀？”我說：“有什麽難的，我現在就做。”
說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄壹個西紅柿炒雞蛋吧。我開了火，鍋裏的水還沒幹，壹倒油，油劈啪作響，像放鞭炮壹樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起個小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽急急走進來，用我剛丟掉的雞蛋殼裏的蛋清給我敷上，壹會兒就沒有那麽痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，雞蛋壹下就糊了，煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進來，慢慢對我說：“孩子，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的再做壹次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，再炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖、鹽，然後把雞蛋倒入，稍微再煮壹下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明，心裏自然特別歡喜。
這時，門開了，爸爸走了進來，用欣賞的驚奇的語氣說：“呀，孩子，妳怎麽做起廚師來了！煮什麽好吃的，端出來大家嘗嘗。”媽媽壹嘗，皺皺眉頭：“太鹹了，放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子，摸摸後腦勺，笑著點點頭。爸爸邊吃邊誇：“不錯，不錯。”大概是肚子餓了吧？不過，這對“廚師”也是種安慰呀！
這樣，我學會做壹道菜了，也明白了壹個道理：無論做什麽，都要多動手，多動腦，才會成功。
我學會了炒菜作文500字8我今年10歲了，像壹只幸福的小豬，過著飯來張口、衣來伸手的生活。而爸爸就像魔法師似的，給我們端出各種各樣的美味佳肴，令我羨慕不已。“爸爸，我也想跟妳學炒菜。”爸爸看了我壹眼說：“可以啊，妳最想學哪壹道菜呢？”我毫不猶豫地說了自己最最愛的可樂雞翅。
星期天，爸爸的美食課堂正式開課啦！
首先，爸爸讓我把雞翅洗幹凈，放在壹旁待用。緊接著我們把燃氣竈打開，我們將油倒入鍋中。不壹會兒，鍋裏發出哧哧的聲音，鍋裏的油像壹個個調皮的小氣泡，在水裏跑啊跳啊。突然，啪壹聲飛竄而上，差點濺到我。爸爸說：“別怕，妳現在把蔥姜蒜倒入鍋中，發出香味再加入雞翅翻炒哦。”我跟著爸爸的步驟翻炒著雞翅。漸漸的，雞翅表面變得金黃金黃，接著我將可樂倒入鍋裏，再淋上壹點點老抽。
我輕輕的蓋上鍋蓋，透過鍋蓋的玻璃，我可以看見在雞翅在鍋裏“咕嘟咕嘟”地煮著。我心裏無比期待，幻想著掀開鍋蓋的那壹剎那，那撲鼻的香味得有多美味呀！時間過得可真慢啊，我越等越著急。就在這時，爸爸說：“妳看，雞翅的湯汁變少了，顏色變成了美味的巧克力色，現在妳再加壹點點鹽，咱們的雞翅就快大功告成啦。”我掀開鍋蓋往鍋裏加了點點鹽，看著紅潤、鮮亮的雞翅，聞著誘人的氣味，饞得我直流口水。
爸爸說：“只要認真，妳可以從很多事情中找到快樂。”我壹邊啃著我的勞動成果，壹邊不停地點頭。心裏樂開了花。
我學會了炒菜作文500字9今天是星期天，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我在家裏做功課。到了中午，我的肚子餓了，唱起了“咕嚕咕嚕”的歌，我該怎麽辦呢？
於是，我來到廚房學做飯和炒菜。我打開冰箱拿出土豆和牛肉，放到盤子裏。然後，我先把土豆皮刮幹凈，打開水龍頭，水在嘩啦啦地流出來，我拿起土豆認認真真地洗，上搓搓、下搓搓，不壹會兒便把土豆洗得幹幹凈凈。接著，我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來。這時候我的心在亂跳，心想：要把土豆切好可是壹件很困難的事。
可是，我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先，我把土豆放到菜板上壹塊壹塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀，有正方形、長方形、三角形，各種各樣的形狀，好看極了。我切完土豆，開始切牛肉，牛肉又大又硬。我小心翼翼地切，不壹會兒就把牛肉切好了。
接下來，我燒幹鍋裏的水，然後再把油倒進去，我聽到鍋裏劈裏啪啦地響，油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進去，拿起鏟翻肉，左翻翻，右翻翻，最後加入鹽、醬油和土豆。過了幾分鐘，廚房彌漫著濃濃的香味。我打開蓋子把牛肉和土豆鏟起來，小心翼翼地裝盤。
門鈴響了，這時媽媽回家了。我開心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說：“美味極了！樂樂真棒！”
這是我人生中第壹次炒菜，它讓我明白：要做好壹件事雖然很困難，但是只要能用心去做，我們就壹定能做好！
我學會了炒菜作文500字10我喜歡吃，但凡世間所有好吃的食物我都喜歡。我最喜歡吃炒青菜，嫩綠嫩綠的青菜散發著濃濃香味，我壹聞到就流口水。我自己炒的青菜就很美味，不過，第壹次炒青菜可不是那麽美，甚至可以說是狼狽不堪。
早晨，爸爸媽媽都出去了，我飛快地寫完作業，就跑到廚房去炒青菜。我剛剛把火打開，就跳到老遠老遠的地方去了，心裏想：“媽呀！怎麽這麽大的火呀？嚇死我了！”接著，我把油放入鍋中。“嘩！”壹聲，我可沒耐心，還沒等到油煮開，就把青菜放得進鍋中，拿起鏟子就炒了起來。壹不小心，壹滴油濺到我的手上，疼死我了！可為了吃，我依然在炒著。我放了壹大勺鹽，又炒了壹會，就把青菜倒在盤子裏。我夾了壹根，嘗了壹下，媽呀，鹹死我了！我只好偷偷地把炒好的青菜倒在垃圾桶中。
後來的幾天裏，我從來沒有提過這件事，終於有壹天，我忍不住了，跑去向媽媽取經。我說：“媽媽，您就教我炒青菜吧！”媽媽聽了，親切地回答：“好呀，我們現在就去炒菜吧！”於是，我跟著媽媽進了廚房。我看見媽媽先把火打開，再把油放了進去，等油煮出泡泡了，把青菜放入鍋中，媽媽就拿起鏟子炒了起來，差不多快炒好的時候，她才挖了半勺鹽放到鍋中，然後再炒壹會，就把香噴噴的青菜倒在盤子中。我聞了聞，哇，好香啊！我照著媽媽的方法又炒了壹盤青菜，哇，我和媽媽炒的壹樣好呢！
我終於學會炒青菜了，對壹個小吃貨來說，能隨心所欲地做出自己喜歡吃的東西，是壹件多麽美妙的事啊！
我學會了炒菜作文500字11今天，爸爸媽媽不在家，我想給他們壹個驚喜，便自己燒飯。
我坐在椅子上絞盡腦汁地想：我應該做什麽菜呢？忽然，我眼前壹亮，有主意了。我決定炒平時經常吃的韭菜。
首先，我打開冰箱，拿出韭菜，然後“嘭”地把冰箱門關上。開始洗菜了。我打開水籠頭，水爭先恐後地從水籠頭裏湧出來，發出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。
菜洗好了。我開始切菜，我把韭菜放在砧板上，“哢嚓”“篤篤”兩個聲音混合在壹起，好似在唱壹首美妙，動聽的樂曲。
然後，我“啪”地壹聲點著了煤氣閥門，火苗“喇喇”地竄了出來，我不管三七二十壹，往鍋裏倒了些油。油在鍋裏“嗞啦嗞啦“的，油點到處亂濺，濺到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關上煤氣閥門，逃到水籠頭前，打開水籠頭，對著傷口直沖。我心想：鍋裏怎麽會濺起油呢？肯定是鍋裏有水。這次壹定要吸取教訓。我把鍋子洗幹凈，再把鍋裏擦幹了。我打開煤氣閥門，重新到了油，把韭菜倒進鍋裏。鍋裏發出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟。“哐當哐當”地翻炒了起來.我又往鍋裏撒了壹些調味料,壹盤香噴噴的韭菜就炒好了.我嘗了壹下,味道棒極了.
我看著這壹盤韭菜,心想:原來做什麽事都不是那麽容易,要經過幾次鍛煉,才能成功!
我學會了炒菜作文500字12今天，我準備和雞蛋打個“交道”---炒雞蛋。
我先從冰箱裏拿出快被“凍死“的雞蛋寶寶，把他們小心翼翼地放進“熱水床上”“睡”了壹會兒，他們”睡“在那兒像極了冬眠的肥大熊。趁它們“睡覺”，我先把等會兒雞蛋寶寶們要“跳舞”的“舞臺廳”打掃好，於是我先請來壹點洗潔精“大哥”放在鍋裏，然後用個抹布將它起泡，再用清水把蛋的“舞廳”清洗幹凈，接下來即將放大招了，我打開了火，觀察著這“舞廳”的溫度後放點油下去，接著馬上放下雞蛋寶寶，哇！大事不妙，火大哥又“淘氣”了！還沒“跳舞”我就聞到壹股燒焦味，我急忙拿起我的“盾牌”沖過去，“啪”的壹聲，火大哥立馬“安靜”下來，我又“請來”油弟弟，“油弟弟”壹上“舞廳”，就“興奮”得直跳，有的跳到竈臺，有的跳到地板上，還有的跳到我的手上！我急忙用水沖了沖，還好自己的手安然無恙，心中的大石頭終於落了地。
我又請來了壹個沈睡許久的蛋寶寶，把它們的“裝甲”敲碎，把“精華”倒進碗裏，接著放進“舞廳”，它們和油壹起跳起了舞，我見了都想加入它們的行列，過了不久，又有壹位“客人”----鹽，也加入了它們的行列，見它們跳舞的姿態我連連叫好！
觀察它們跳舞的時間差不多到了，我把蛋寶寶請進碗裏，頓時香味撲鼻，我想：這壹定非常美味！接著我最愛的番茄醬也“趁火”亂入，混進了雞蛋裏。我端到桌子上，這香味可真是“十裏飄香”！媽媽嘗後說我是“炒蛋小能手”，嘿嘿，其他人要是品嘗了，肯定也這麽誇！今天的“交道”可真成功，下次我還要打更多的“交道”！
我學會了炒菜作文500字13星期六中午，風和日麗，陽光明媚。爸爸媽媽都去上班了，我在家裏看書。看著看著我的肚子餓的咕咕叫，我決定炒壹道菜，不但能填飽我的肚子，而且還可以完成作文老師布置的作業。
我匆匆忙忙的走進廚房，毫不猶豫地打開了冰箱。冰箱裏的蔬菜琳瑯滿目，應有盡有。我先拿出兩個土豆兒，把冰箱門關上。對！就炒土豆吧，我打了壹盆水，把土豆放在水裏反復的洗，直到我認為洗幹凈了。第二道工序削皮，等土豆皮削了，然後把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲，哎！這切出來的那是土豆絲呀，分明是大大的土豆棍，不過，還好！第三道工序終於在我的努力下完成了。
隨後我把土豆棍放在壹個水盆裏。把煤氣竈打開，倒入壹些油。等油冒白沫的時候，我把佐料蔥姜蒜壹並放入。只聽到“茲茲”的聲音，嚇得我跑到壹邊，等聲音小了點，我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆裏拿出來放進鍋裏。然後放入鹽、醬油、醋、再炒壹炒。
確定炒好之後，我拿出壹個碟子把炒好的土豆絲盛到盤子裏。我興奮的拿起筷子品嘗了壹口，真好吃。這是我第壹次炒菜的成果。
通過這次炒菜，我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的，以後我要多學幾道菜做給爸媽吃。
我學會了炒菜作文500字14星期六，我正津津有味地看著《小當家》，媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，妳什麽時候對炒菜感興趣了？是不是給我們露壹手呀？”我說：“這有什麽難的，我現在就做。”
說做就做，我毛毛躁躁的到廚房弄起來，經過冥思苦想後，菜單給我做出來了：弄壹個西紅柿炒雞蛋吧。開始做了，我開了火，鍋裏的水還沒幹，壹倒油，劈裏啪啦作響，像放鞭炮壹樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀，媽媽，爆炸了，我怕，我痛。”我尖叫著，媽媽走過來，用剛才我去掉的雞蛋殼裏的蛋清給我敷上，壹會兒就沒那麽痛了，我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由於或太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個廚房，我的淚珠子掉下來了，媽媽走過來，對我指手畫腳的教導起來：“孩子，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做壹次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒，炒好了雞蛋，就放西紅柿，炒西紅柿時放點兒糖、鹽，然後把雞蛋倒入鍋中，稍微再煮壹下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤子了。看著雞蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明，心裏自然特別喜歡。
這樣，我會做壹道菜了，也明白了壹個道理：無論做什麽，都要多動手，多動腦，才會成功。
我學會了炒菜作文500字15有壹天，好奇的我在中午媽媽做菜時，偷偷地靠近了廚房，打開了廚房的門，偷看著媽媽炒菜。媽媽看見我了，說：“什麽時候林林會做菜呀。”我說：“妳又不教我，我怎麽可能會？”媽媽說：“妳又不學。”我說：“學，當然得學了，不學怎麽能行呢？”
我進了廚房，看見媽媽在做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽首先把兩個雞蛋打進碗裏，攪拌好，然後，打開燃氣竈和抽油煙機，倒上點油，把雞蛋炒好，盛出來，然後又再次倒油，放入八椒和鹽，炒西紅柿，等快炒好時，把剛才炒好的雞蛋放進去壹塊炒，不壹會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。我看得目瞪口呆，媽媽問：“妳學會了嗎？”我忐忑不安地說：“下次我下廚。”媽媽說：“我等著看妳出醜吧！”
又壹天，我把西紅柿洗幹凈，切成壹角壹角的，又拿出兩個雞蛋打好，又起鍋燒油，開始做西紅柿炒雞蛋。媽媽在壹旁，壹邊看，壹邊點頭。我心想：看來是被我的廚藝驚呆了吧？我驕傲地繼續炒菜，又放了壹勺糖，壹會兒就出鍋了。我說：“媽媽，請品嘗。”媽媽嘗了壹口，表情不太對，說：“妳打死賣鹽的了嗎？”我說：“我放了壹勺鹽，兩勺糖呀。”媽媽說：“妳再仔細想想。”我說：“我好像把鹽當糖，放了兩勺。”媽媽嘆了壹口氣，說：“妳真厲害。”
經過長時間的努力，我終於學會了炒菜——當然，不光是西紅柿炒雞蛋哦。