大熱天，壹頓飯做完熱得汗流浹背，不感恩就算了，還被嫌棄不好吃，氣死我了！
時隔三天，提起前天的家庭瑣事，慧姐依然憤憤不平。
那天她壹大早就出去買菜，回來洗洗頭天的衣服，晾曬完畢就開始擇菜洗菜，準備中午的食材。
辛苦了大半天，中午12點，她滿懷期待將飯菜端上桌，本以為會得到家人的嘖嘖稱贊，誰知道，閨女戳了壹筷子，小聲地嘟囔壹句：真難吃！
老公趕緊也嘗了壹口，然後面露難色地跟壹句，確實不好吃。
慧姐壹下子炸了，忙活了兩個多小時，沒有功勞也有苦勞吧，壹個好字沒落著，還被妳們爺倆嫌棄難吃。難吃，以後自個兒做去！
慧姐疲憊又委屈，圍裙壹撂，兀自進臥室生悶氣去了。
壹家人不歡而散。
慧姐說，做飯被嫌棄難吃的事兒時常發生，老是被最親近的人嫌棄，擱誰能有好心情啊。
2.
蘿蔔白菜各有所愛，所謂眾口難調，是大家都知道的常識。
這種煙火家常的事兒家家都有，說不定哪壹天做的哪壹道菜味道就不合口味，比如，鹽放多了，糖味少了，太油膩了，顏色難看了等等，不壹而足。
不過，有的家人不說，或者，說了煮婦/夫也不介意。居家過日子，我們都是普通的家庭煮婦，沒經過專業培訓，更沒有大廚指導，粗茶淡飯，葷素搭配，有油有鹽就不錯了，誰能保證天天有美味，頓頓吃佳肴啊。
偏偏慧姐的老公和女兒就是那麽直來直去，他們認為壹家人何必藏著掖著，有話就得當面說，而慧姐又特別在乎家人對廚藝的反饋，所以三天兩頭因為吃飯這樣的小事兒，鬧得不開心。
我有時笑她，妳那麽較真幹嘛呢，都是壹家人，說就說唄，不好吃，他爺倆不也沒少吃壹頓，不也被妳餵得白白胖胖健健康康？
慧姐反駁，他們怎麽就不能像別人家那樣，壹邊嘴裏流油壹邊不住地贊嘆：好吃，真好吃。雖然不壹定是肺腑之言，但聽到那樣的誇獎，至少對我是壹種鼓勵，我累也累得有勁兒呀。
慧姐耿耿於懷，堅持著自己的執拗。
其實，她的要求不算高，辛苦應該有回報嘛。
3.
三個女人壹臺戲，工作之余，我和同事也經常聊家庭聊美食。關於吃喝拉撒的吐槽幾乎天天都有，她們說得不厭其煩，我聽得耳熟能詳。
說實話，我是個不太稱職的家庭煮婦，壹些知名的大菜我都不會，能做的全是些家常便飯，什麽酸辣土豆絲，白菜燉粉條，但我們家很少出現因為吃飯引起的不愉快。
伏爾泰說，使人疲憊的不是遠方的高山，而是鞋裏的壹粒沙。
生活已經夠苦的了，如果我們還在這些雞毛蒜皮的瑣事上鉆牛角尖，豈不是自尋煩惱？
每當慧姐苦訴廚藝時，我腦海裏都會飄來五個字：那都不是事兒。
首先，調整心態。
有句話說，真正傷害妳的從來不是事情本事，而是妳對事情的看法。
我跟慧姐說，妳想啊，老公和女兒都不是外人，絕對不存在惡意刁難，故意指責，他們只是說了實話，而妳期望值太高，接受不了真相而已，妳首先要做的是轉變心態，心念壹轉，天地寬。
其次，廚藝不精沒關系，努力學啊。現在網絡這麽發達，想學什麽技能，只要壹部手機，打開網絡分分鐘就能搞定。理論+實操，壹回生二回熟，三回不要問師傅，我不相信妳學不會。
我就是個例子，想吃什麽，打開美食教程，按它的要求準備食材，從菜品，數量，刀工，到輔料，最後裝盤，邊學邊做，壹般三五次即可做得大差不差。
最後，請家人品評，提寶貴意見。不怕聽實話，就怕心眼芝麻大，勇敢面對，大不了失敗了從頭再來，總有壹次成功的吧。
我的做法是，飯菜上桌，讓他們先吃上兩口，然後發表評論，最後從色、香、味三個方面再打個分。
通常情況下，他們爺倆給出的分數差別不大。
有時候，兒子會煞有介事地說，今天這個菜味道有點欠佳，不好意思，我只能給60分，妳要加油哦。
有時候，兒子會眼睛壹亮，調侃地說，嗯，這個菜不錯，既好看又好吃，給妳80分，但不要驕傲自滿，進步的空間還很大嘛。
有時候，爺倆還會因意見不合而半真半假地激烈爭論……
不論是逆耳的忠言，還是受用的奉承，好評差評我都會樂呵呵地接受：好的，好的，我壹定會繼續努力。
就這麽說著笑著，吃著鬧著，壹日三餐，四季輪回，時光流轉，不知不覺人到中年。
時至今日，我的廚藝依然沒有多少長進，偶爾優秀，時常不及格，有次居然把整條魚做成了魚渣，兒子竟然嘖嘖稱贊，說好吃。
但是，好吃孬吃這不是最重要的。
最重要的是，平時忙於工作學習的壹家人，能在飯桌上邊吃邊聊，輕輕松松，開開心心，既活躍了氣氛，健康了身體，又融洽了親密關系，壹舉多得，何樂而不為呢？
小題大做，針鋒相對，只會讓家庭關系越來越糟糕，越來越緊張，不利於家庭和睦，有損於身心健康。
慧姐的氣憤，固然與家人的溝通方式有關，但山不轉水轉，有時候換個角度看問題，妳會發現，哪有那麽多事兒呀，還不是庸人自擾之？
咱每天忙忙碌碌買菜做飯，不是為了跟家人嘔氣，爭輸贏，辯對錯，吃好喝好心情好才是咱洗手作羹湯的初衷吧？
好心態，勤學習，不較真，是我的廚房三字經，或許能對慧姐們有壹丟丟的小啟發。
小廚房大舞臺，家庭煮婦也精彩。願我們都能上得廳堂，下得廚房，做好家庭大後方，快快樂樂奔小康！