馬齒莧的功效與作用對身體有什麽好處
今天我們要來說說我們可能都吃過的壹種野菜,有壹個很好聽的名字叫做馬齒莧,雖然街頭經常可以見到馬齒莧,但不要隨意采摘這些生在路邊的野菜回家吃,因為路邊的野菜會吸收汽車尾氣中的汙染物,環境不好地區生長的野菜也會受到汙染。所以我們要吃,就從市場或超市去購買,也可以去郊外那裏的田野裏去采摘,那裏的野菜是沒有受到汙染的,接下來小編就為您介紹下馬齒莧的功效與作用,大家壹起來瞧瞧吧。馬齒莧俗稱馬蜂草、馬蜂菜,也叫長命菜、長壽菜、五行草,是夏秋季節長在田間地頭的野菜。馬齒莧性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。中醫認為,馬齒莧的功效為清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎 等病癥。馬齒莧為治菌痢的要藥,可單用本品煎服,也可配合辣蓼等藥同用,以用新鮮者效果較佳。由於馬齒莧可做蔬菜食用,即使大量應用也很安全,故是壹味值得重視的藥品。現代大多用於治療腸炎、急性關節炎、膀胱炎、尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等癥的治療。馬齒莧含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸,還含有豐富銅元素。體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分,缺銅導致黑色素生成減少。經常食用馬齒覓能增加表皮中黑色素細胞 的密度及黑色素細胞內酪氨酸酶的活性,可作為白癜風患者和因缺銅元素而造成白發的患者的輔助食療菜肴。馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽,含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營養成分,實驗證實,它對痢疾桿菌 、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細菌都有強力抑制作用,有“天然抗生素”的美稱。民間常用鮮馬齒莧120克(幹60克)、粳米60克煮粥,或用鮮馬齒莧絞取汁和大劑量水煎液,來治療濕熱腹瀉、急性腸炎 、痢疾等癥,是壹味清熱、解毒、消炎的天然良藥。各位朋友都知道嗎其實馬齒莧的生長習慣是斜臥在土地上,依賴著大地,而且紫紅色的莖幹上有肥厚的綠葉,伴隨著淡黃色的小花,顯著生機勃勃。