鳳姐兒笑道：“這也不難。妳把才下來的茄子把皮刨了，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐幹、各色幹果子，俱切成釘子，用雞湯煨幹，將香油壹收，外加糟油壹拌，盛在瓷罐子裏封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜壹拌就是。”劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：“我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個味兒！”
壹時只見丫鬟們來請用點心。賈母道：“吃了兩杯酒，倒也不餓。也罷，就拿了這裏來，大家隨便吃些罷。”丫鬟便去擡了兩張幾來，又端了兩個小捧盒。揭開看時，每個盒內兩樣：這盒內壹樣是藕粉桂糖糕，壹樣是松穰鵝油卷，那盒內壹樣是壹寸來大的小餃兒。
劉姥姥因見那小面果子都玲瓏剔透，便揀了壹朵牡丹花樣的笑道：“我們那裏最巧的姐兒們，也不能鉸出這麽個紙的來。我又愛吃，又舍不得吃，包些家去給他們做花樣子去倒好。”
只見妙玉親自捧了壹個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，裏面放壹個成窯五彩小蓋鐘，捧與賈母。 2. 劉姥姥忙趕了平兒到那邊屋裏，只見堆著半炕東西。平兒壹壹的拿與他瞧著，說道：“這是昨日妳要的青紗壹匹，奶奶另外送妳壹個實地子月白紗作裏子。這是兩個繭綢，作襖兒裙子都好。這包袱裏是兩匹綢子，年下做件衣裳穿。這是壹盒子各樣內造點心，也有妳吃過的，也有妳沒吃過的，拿去擺碟子請客，比妳們買的強些。這兩條口袋是妳昨日裝瓜果子來的，如今這壹個裏頭裝了兩鬥禦田粳米，熬粥是難得的；這壹條裏頭是園子裏果子和各樣幹果子。這壹包是八兩銀子。這都是我們奶奶的。這兩包每包裏頭五十兩，***是壹百兩，是太太給的叫妳拿去或者作個小本買賣，或者置幾畝地，以後再別求親靠友的。”說著又悄悄笑道：“這兩件襖兒和兩條裙子，還有四塊包頭，壹包絨線，可是我送姥姥的。衣裳雖是舊的，我也沒大狠穿，妳要棄嫌我就不敢說了。”平兒說壹樣劉姥姥就念壹句佛，已經念了幾千聲佛了，又見平兒也送他這些東西，又如此謙遜，忙念佛道：“姑娘說那裏話？這樣好東西我還棄嫌！我便有銀子也沒處去買這樣的呢。只是我怪臊的，收了又不好，不收又辜負了姑娘的心。”平兒笑道：“休說外話，咱們都是自己，我才這樣。妳放心收了罷，我還和妳要東西呢，到年下，妳只把妳們曬的那個灰條菜幹子和豇豆，扁豆，茄子，葫蘆條兒各樣幹菜帶些來，我們這裏上上下下都愛吃。這個就算了，別的壹概不要，別罔費了心。”劉姥姥千恩萬謝答應了。平兒道：“妳只管睡妳的去。我替妳收拾妥當了就放在這裏，明兒壹早打發小廝們雇輛車裝上，不用妳費壹點心的。”3.賈母提出為鳳姐做生日。方法是湊份子。邢夫人也被叫來了。賈母帶頭二十兩。鳳姐對邢、王夫人各出二六兩不服，叫分別替兩位姐兒出了。又要周、趙姨娘也出份子。尤氏替周、趙抱打不平。***湊壹百五十兩。鳳姐叫尤氏看老太太眼色行事。尤氏說鳳姐收著些好，太滿了就潑出來了。
寶玉在鳳姐生日時以給北靜王死妾探喪為名給金釧兒燒紙，茗煙跟著。借素日厭惡的水仙庵壹用。回家後賈母用“叫妳老子打妳”相威嚇。
閑取樂，是說賈母閑來無事，趁鳳姐過生日之機，找壹點兒樂趣：用湊錢的方法來給鳳姐過生日。偶攢金，偶然想到用大夥湊錢的妙法。
不了情是指賈寶玉對丫頭金釧的無限懷念。金釧因愛寶玉而被王夫人逼死，事見32回。貴族人家死了壹個丫頭，大家早已忘記了，只有寶玉無法忘記。在大家忙著為鳳姐大慶生日的大樂日子裏，賈寶玉悄悄出去到了水仙庵，祭奠金釧的亡靈。沒有正規的祭奠，就用土辦法吧。所以叫“暫撮土為香”。香，燒香的香。
九月初二，是鳳姐的生日，也是金釧的生日。同是生日，人的命運卻如此不同。對照著寫，是藝術。4. 鳳姐過生日，喝醉了酒，就叫平兒扶她回房間，沒想到走到院子裏的時候看見壹個丫頭壹看見鳳姐就沒命的跑，鳳姐很生氣，逼問那個丫頭，那個丫頭就說賈璉和鮑二媳婦在屋裏偷情，鳳姐壹氣之下沖進院裏，站在窗外偷聽，聽賈璉和鮑二媳婦說要毒死她，把平兒扶正，風姐聽了生氣，就打了平兒壹耳光，沖進屋內，大喊大嚷，又打又鬧，平兒感覺很委屈，也去打鮑二媳婦，賈璉很生氣，就拿劍要殺風姐，風姐就沖到賈母屋裏告狀，賈母就要賈璉狠狠罵了壹頓，要他跟風姐道歉，也要風姐跟平兒道歉．
便生不測鳳姐潑醋壹節，老太太就說，世人都打這麽過來的，那有貓兒不沾腥呢？袒護還是照舊袒護鳳辣子，...假如，假如鴛鴦這素習可惡的聽了這姑娘的話會做何感想？我不知道，總之應該不會是高興。5.林黛玉每歲至春分、秋分之後，必犯嗽疾。這天她抱病在床，薛寶釵前往探視，談及“食谷者生”時說道：“昨兒我看妳那藥方上，人參、肉桂覺得太多了。雖說益氣補神，也不宜太熱。依我看，先以平肝健胃為要，肝火壹平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養人了。”這段話表面上看，的確是寶釵好心勸慰林黛玉的，不過如果硬要想深壹點，說她有些暗示黛玉要將自己尖利的性子改壹改也是有道理的，畢竟這的確是黛玉的缺點； 寶釵是個知識淵博，胸懷的確也算得上寬廣的女性，但她畢竟也是在封建家庭裏多年熏陶的，沒有壹點心機也是說不過去。6.邢夫人叫過鳳姐，求她為賈赦求娶鴛鴦，鳳姐假賈母之口拒絕了。邢夫人只知承順賈赦以自保，壹應大小事務，俱由賈赦擺布。鳳姐見邢夫人先贊鴛鴦紮花的針線好，又渾身打量鴛鴦；拉鴛鴦手為之道喜；說明原故，要拉鴛鴦回老太太；又到鳳姐處。鴛鴦則壹直不說話，對平兒表示說即使作大老婆她也不幹。賈赦叫賈璉去南京找鴛鴦父金彩，賈璉未去被罵了壹頓。賈赦親喚鴛鴦之兄金文翔吩咐，金文翔領鴛鴦回家，鴛鴦咬定牙不願意，到賈母面前剪發明誓。封建社會中的女性沒有壹點兒最基本的人生權利,她們也只能成為那個時代的受害者犧牲品.7.柳湘蓮誘薛蟠至郊外揍了壹頓。賈珍派賈蓉至北門外橋下二裏路葦塘處找到薛蟠。薛姨媽要告訴王夫人尋拿湘蓮，被寶釵勸阻了。8.香菱學詩，大致可分三個步驟。首先是拜黛玉為師，並在黛玉指導下細細品味王維詩；其次是壹邊讀杜甫詩，壹邊嘗試作詩；其三是經歷了兩次失敗，終於成功。香菱作的第壹首詩比較幼稚，用語直露，把前人詠月習用的詞藻堆砌起來，湊泊成篇。最大的問題是，全詩沒有表達真情實感，了無新意。詩中所用“月桂”“玉鏡”“冰盤”等，詞藻陳腐，所以黛玉說“被他縛住了”，即不能從前人的套子中跳出來。她的第二首詩就有所進步了，能用“花香”“輕霜”等比喻，又用“人跡”“隔簾”等情景烘托，漸漸放開了手腳。但“玉盤”“玉欄”等詞語仍有陳舊的氣息，而且全詩在詠月色而不是月亮本身，有些跑題，所以黛玉說“這壹首過於穿鑿了”。香菱的第三首詩是這樣的：精華欲掩料應難，影自娟娟魄自寒。壹片砧敲千裏白，半輪雞唱五更殘。綠蓑江上秋聞笛，紅袖樓頭夜倚欄。博得嫦娥應借問，緣何不使永團圓？這首詩是成功的。除首聯外，句句都似非寫月，但句句與月相關。用詞典雅含蓄，設意新奇別致。尤其是頷聯，對仗工穩，言淺意深，堪稱精妙。它最大的優點，是切合香菱自己的身世，借詠月而懷人，流露了真情實感。這樣，詩就不是空洞的而是有內容的了。香菱的成功，壹方面說明了她自己的聰明與優雅素質，另壹方面也說明了壹個道理，即小說四十九回寫眾人看了她第三首詩所說的“無下無難事，只怕有心人”。如此，香菱住在大觀園裏更為名正言順，她做副冊第壹人也就順理成章了。回答人的補充 2010-01-02 00:07 9.遠房親戚來投奔賈家的10. 蘆雪庵爭聯即景詩 (鳳姐)壹夜北風緊， (李紈)開門雪尚飄。人泥憐潔白， (香菱)匝地惜瓊瑤。有意憐枯草， (探春)無心飾葦苕。價高村釀熟， (李綺)年稔府粱饒。葭動灰飛管， (李紋)陽回鬥轉杓。寒山已失翠， (岫煙)凍浦不聞潮。易掛疏枝柳， (湘雲)難堆破葉蕉。麝煤熏寶鼎， (寶琴)綺袖籠金貂。光奪窗前鏡， (黛玉)香粘壁上椒。斜風仍故故， (寶玉)清夢轉聊聊。何處梅花笛， (寶釵)誰家碧玉簫。鰲愁坤軸陷， (湘雲)龍鬥陣雲銷。野岸回孤棹， (寶琴)吟鞭指灞橋。賜裘憐撫戍， (湘雲)加絮念征徭。坳垤審夷險， (寶釵)枝柯怕動搖。皚皚輕趁步， (黛玉)剪剪舞隨腰。煮芋成新賞， (寶玉)撒鹽是舊謠。葦蓑猶泊釣， (寶琴)林斧不聞樵。伏象千峰凸， (湘雲)盤蛇壹徑遙。花緣經冷聚， (探春)色豈畏霜雕。深院驚寒雀， (岫煙)空山泣老鶚。階墀隨上下， (湘雲)池水任浮漂。照耀臨清曉， (黛玉)繽紛人永宵。誠忘三尺冷， (湘雲)瑞釋九重焦。僵臥誰相問， (寶琴)狂遊喜客招。天機斷縞帶， (湘雲)海市失鮫綃。(黛玉)寂寞對臺榭， (湘雲)清貧懷簞瓢。(寶琴)烹茶水漸沸， (湘雲)煮酒葉難燒。(黛玉)沒帚山僧掃， (寶琴)埋琴稚子挑。(湘雲)石樓閑睡鶴， (黛玉)錦廚暖親貓。(寶琴)月窟翻銀浪， (湘雲)霞城隱赤標。(黛玉)沁梅香可嚼， (寶釵)淋竹醉堪調。(寶琴)或濕鴛鴦帶， (湘雲)時凝翡翠翹。(黛玉)無風仍脈脈， (寶琴)不雨亦瀟瀟。(李紈)欲誌今朝樂， (李綺)憑詩祝舜堯。 第五十回書中寫大觀園群芳在蘆雪庵賞新雪，烤鹿肉，大吃大嚼壹番，接著熱熱鬧鬧地作出這首即景聯句詩。所謂“聯句”，就是兩人或多人***同來作壹首詩，或者說***同來湊成壹首詩。通常的做法是：由壹人先作壹句開頭；第二個人對上這句，再起壹句；下壹個人再對這句，又起壹句……依次這樣作下去，直至作完為止。在這次聯句中，最活躍的人物是湘雲、黛玉和寶琴，聯到後面竟不顧聯句的規矩，妳壹句我壹句地搶作起來，顯得十分有趣。聯句詩多為遊戲取樂而作，參加者爭強鬥勝，力求壓倒對方，所以極事鋪張，堆砌概念和詞藻，雖偶有佳句，但合起來極難形成壹首好詩。古來聯句詩可謂多矣，但經久傳誦的卻壹首也沒有，就是這個原因。這壹首聯句詩當然是曹雪芹壹個人作的，照顧到聯句詩的上述特點，就不能寫得很精彩，否則就失真了。蘆雪庵聯句是大觀園中的盛事之壹。這首聯句詩同書中其它詩詞的不同點之壹，是充滿了富貴享樂的情緒，絕少頹喪的情調。其中還有若幹“頌聖”的句子，如“年稔府糧饒”、“賜裘憐撫戍”、“瑞釋九重焦”、“憑詩祝舜堯”之類，簡直就等於說感謝皇上賜給我們這麽美好的生活了。這是作者為避開“傷時罵世”的嫌疑，作的“稱功頌德”的表面文章。同時，寫這場“良辰美景，賞心樂事”，渲染“極盛”，也是為了反襯將來的“極衰”，也就是秦可卿說的那句“登高必跌重”，反差越大，越能震撼人心。 O朂乖ㄨO啪誰 回答采納率:18.9% 2010-01-02 00:05 評價答案 是否解決問題(參與評價35次) 能 解 決： 24次 評價成功原創加2! 部分解決： 10次 評價成功原創加2! 不能解決： 1次 評價成功原創加2!是否原創答案(參與評價16次) 原 創： 0次 評價成功原創加2! 非原創： 16次 評價成功原創加2!『lie』die的感言： 雖然有些問題內容答非所問而且非原創，但是還是很感謝~~