寧夏人對於飲食有怎麽樣的文化和習慣.

寧夏有回民有漢民回民壹般都分布在銀川，吳忠，靈武，同心，固原的比較多。回民比較喜歡吃羊肉，喝八寶茶，吃羊雜碎，早上起來去吃拉面。口味有種有輕。吳忠的人早上起來回去名族飯莊吃早點，或西湖市場吃羊雜碎，或者去吃拉面，比如家裏來人了會吃手抓，撒子，油餅，八寶茶拿出來招待客人，冬天吃酸菜，鹹菜。喜歡吃肉類或者油炸類.回民不吃豬肉或者不要在回民面前提豬或者豬肉這樣會讓人家反感的>漢民比較喜歡臘肉吧?獼猴桃 貢椒 茶葉 香菇 貢米 臘肉:寧夏的外來人比較多,他們自己會腌制臘肉，茶葉喝的人比較多吧？