教師培養學生興趣方法：
（1）寓教於樂，趣味橫生
寓教於樂，就是教師根據學生的心理特點，圍繞課文內容實施愉快教學的壹種手段。這種方法的設置，是為了有效的教學，從而達到激發學生學習興趣的目的。
例如，物理課上先放壹段精彩的電視節目之後，問學生電視上為什麽會出現圖像，這樣必然會引起學生求知的興趣，學習積極性壹定會提高。
（2）提問設疑，培養興趣
著名教育家蘇霍姆林斯基說過：“學生對壹眼能看到的東西是不感興趣的，但對藏在後面的奧妙卻很感興趣。”
例如，在歷史教學中，就要從問題入手，善於設疑，引導學生思考。講述秦朝經濟文化時，可以提問學生：秦始皇為什麽要統壹度量衡、貨幣和文字？然後安排學生帶著“疑”看書，產生興趣。教師設疑時，要做到由淺入深，由易到難，循序漸進，逐步引導學生思維，達到產生興趣的境界。
（3）改進教法，激發興趣
陳舊的教學方法早已成為過去，現代化的教學手段才是培養人才的捷徑。心理學研究表明，人的壹切活動都是由需要、動機、興趣所支配的。學習活動亦如此，學生只有對學習產生興趣，自覺地進入學習狀態，才能取得較好的成績。
而陳舊的教學模式卻不能充分地開發學生內在的潛能。故此，終究要被淘汰，必然被新型的教學方法所取代。
（4）利用現代化教學手段，培養學生的學習興趣
現代化的教學手段是刺激學生產生學習興趣的良好策略，在各科教學過程中，我們都可以通過聽錄音、看錄像、學微機等手段來培養學生的學習興趣。
例如，學生為什麽對學微機、上網很感興趣，就是因為這門課有新、奇、美的特點。所以，可以通過電教媒體以及各種實驗演示等，培養學生的學習興趣，其效果則必佳矣。
擴展資料
家長培養孩子興趣方法：
（1）精心呵護孩子的好奇心
好奇心是孩子學習興趣的源泉。當孩子把奶瓶反轉，並且試著從奶瓶的底部來吸奶的時候，當孩子將停下了的玩具火車又推又拉又打，想使它再次跑動起來的時候，當孩子在公園裏專心地看著被風吹得搖搖擺擺的花草的時候，這些都是他們在好奇心的驅使下探索這個陌生世界的表現。
對孩子來說，壹切都是新鮮的，值得探索的。此時，大人不要忽視和否定孩子的學習和探索行為，而應該精心地呵護孩子的好奇心，努力用孩子的眼光去觀察這個世界，跟孩子壹起去驚異，去提問，去討論，去***同作出結論。
當孩子帶著問題去問父母的時候，父母不應該簡單地將結論告訴孩子。告訴孩子問題的答案，遠不如讓孩子自己思考“為什麽”來得重要。
能否給孩子自由思考的空間和時間，這是呵護孩子好奇心的關鍵。父母如果經常給孩子下達壹些強制性的智力作業任務，那麽孩子會感到總是在壹種有壓力的環境之中，他們便會將思考問題看作是壹種額外的負擔，久而久之，他們的好奇心和學習的興趣就會消失殆盡。因此，對於強制性的智力作業，要少些再少些。
（2）為孩子創造壹個愉悅的學習環境
例如，孩子壹般都愛聽故事，不管是老師或父母講故事，還是廣播電臺或電視臺播放故事，孩子們總是專心致誌地聽，特別是繪聲繪色地講故事最能吸引他們。當妳講小人書中的故事時，妳會發現孩子常常是壹邊聽壹邊很想認識書上的字，這種主動要求學習的精神是非常可貴的。
父母可以利用這壹時機因勢利導，適當教孩子認認字，不要求孩子寫，更不要求孩子記這些字，只要他們能認識，能把壹個小故事讀下來就行。孩子聽得多了，讀得多了，自然而然地掌握了這些字。會有壹天，父母發現，孩子已經能很連貫地把書上的故事瑯瑯上口地讀出來。
當孩子在閱讀課外書刊時，家長可利用讀物內容，作為與孩子對話的內容。這樣，孩子在壹個寬松愉悅的學習環境中，可以不時地受到啟迪，並逐步養成主動學習、主動探索知識的興趣與習慣。
（3）帶孩子到大自然、社會中去，開闊眼界，提高學習興趣
家長可以經常有意識地引導孩子到大自然中觀察日月星辰、山川河流。比如春天可帶孩子去觀察小樹以及其他植物的生長情況；夏天帶孩子去遊泳、爬山；秋天帶他們去觀察樹葉的變化；冬天又可引導他們去觀察人們衣著的變化，看雪花紛飛的景象。
孩子通過參加各種活動開闊了眼界，豐富了感性認識，提高了學習興趣。家長最好還能指導他們參加壹些實踐，如讓孩子自己收集各種種子、搞發芽的試驗、栽種盆花；也可飼養些小動物。隨著孩子年齡的增長，可以啟發他們把看到的、聽到的畫出來，並鼓勵他們閱讀有關圖書，學會提出問題，學會到書中找答案。
這樣，孩子的興趣廣泛，知識面擴大了，學習能力也在不知不覺中提高了。
（4）發展孩子多方面的興趣
壹些孩子由於受家庭和周圍環境的影響，在三歲左右就開始對畫畫或樂器產生興趣。特別是孩子進了幼兒園以後，在老師的誘導下，他們的興趣愛好出現了第壹次飛躍。最先使孩子產生興趣的壹般是畫畫、唱歌和表演，當然這些都是模仿性的。
對鋼琴、電子琴、手風琴的興趣都可以在幼兒期喚起，這時不是要求孩子能達到什麽水平，而是以喚起他們對各種樂器的興趣為主。下棋更是如此，很小的孩子就喜歡跟大人下棋，當然更喜歡和小朋友們壹起下遊戲棋。
父母只要做有心人，為孩子們提供壹些條件，準備壹些簡單的器具，多給孩子講講自己的見聞，多與孩子壹起玩，孩子多種學習興趣就會逐漸培養起來。
參考資料來源
百度百科-學習興趣