這樣煮的蔬菜瘦肉粥,顏色豐富,能引起小孩子的食欲,並且營養多樣化,有葷有素,能滿足小孩子生長發育的需求。粥裏的配菜可以根據喜好和情況隨意搭配。如果孩子小,就不要加入玉米粒之類的顆粒蔬菜,並且瘦肉要剁得更碎,其它蔬菜也要提前加入粥裏,使其煮得軟爛。這個水果南瓜餅風味獨特,濃濃的的蘋果味加上南瓜香,松軟如蛋糕,酸酸甜甜的味道小孩子肯定很愛吃。給孩子做什麽早餐最好?回答這個問題,也得看孩子年齡多大了。那京媽就按不同的年齡段,來說說自己的看法和建議。
壹日三餐早餐是最重要的。早餐不但要吃的好,更要吃的營養均衡。剛剛起床的孩子本來就沒什麽胃口,而每天重復式的早餐更加讓孩子厭煩!早餐是壹天當中最重要的壹頓飯,所以不但要營養健康,還要美味好看,這些是我最近做的早餐,希望能和大家壹起學習交流。有時候,孩子也會非常想吃帶湯的早餐,那我會給他做小餛飩。壹般也是直接從超市買的速凍餛飩,有時是周末自己在家包好了,放入冰箱,孩子想吃時直接拿出來給他做,15分鐘左右就可以做好了。
爸爸為我拍下了這些照片,說是記錄下來壹個高中生家長的廚房成長歷程,見證高中生是怎樣把壹個醫生培養成廚師的。對我來說,最頭疼的就是做早飯。早上時間緊,又要兼顧營養全面,所以每天早上吃什麽就成了大難題。現在電飯煲都有預約功能,晚上準備好材料,早上起來就可以吃,就是青菜粥的青菜要早上放,不然煮爛了。用碗或小面盆加適量面粉,將適量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的面疙瘩,然後入鍋煮熟,加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。