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吃素有什麽好處,有什麽嚴格嚴格的標準?

吃素,主要是為了實踐佛陀不殺生的教義。壹個壹輩子吃素的人,可以挽救幾萬條生命。嚴格素食,也就是兩條,不吃動物制品:

1.肉:五種植物——蔥、蒜、韭菜、洋蔥、運河。

2.魚:任何動物的肉和蛋。

建議剛開始吃素的人,給自己準備壹些素食(香菇、腐竹、面筋)。黑木耳、牛奶、蜂蜜等。,這些也是寺廟裏很優秀的食物,讓自己有壹個適應期。壹兩年後,連白菜蘿蔔都會天天好吃。

另外,在家吃素的居士要註意營養。畢竟俗人的生活和和尚不壹樣。現代醫學證明,長期吃素的人可能缺乏維生素B12和左卡尼汀。這兩種營養素在植物中是沒有的。素食者應該在網上搜索這兩種維生素的信息,找出缺乏的癥狀,以便及時補充。