其實這兩句民間的意思是“停止殺生，保護學生”，並不是說三月不能吃鯽魚。壹般情況下，鯽魚的壽命長達十幾年，1歲的幼鯽都能產卵，所以鯽魚的繁殖能力還是很強的。鯽魚作為壹種產量很大的魚類，目前多為人工養殖，野生鯽魚很少。
鯽魚是雜食性魚類，浮遊生物、昆蟲幼蟲、水生植物都是它的食物。當水溫超過17度時，鯽魚可以產卵，此時正好是3、4月份。這個時候，雌鯽魚的肚子裏會有很多魚卵，是最美味的時候。
鯽魚的生長特性
鯽魚雖然生命力強，雜食性，肉質細嫩鮮美，但由於性成熟過早，約有82%的個體達到性成熟(雌魚壹般6-8 cm，重8-10 g)。
雄魚壹般在5-6 cm，體重6-8 g時開始性成熟，8 cm以上時，約99%的個體達到性成熟)，這對性腺發育消耗大量營養，嚴重影響其生長。
在自然條件下，梁紫湖雌鯽的平均體重為1齡45g，2齡96g，3齡185g，4齡327g，5齡582g，6齡681g。